Заримдаа үзэсгэлэнтэй жимс, хүнсний ногоо худалдаж авах нь амтгүй байдаг. Эсвэл дэлгүүрээс хүнсний ногоо худалдаж авсны дараа хоёр хоногийн дараа тэд танилцуулгаа алдах болно. Энэ нь хадгалах хамгийн тохиромжтой нөхцлийг дагаж мөрддөг. Гэсэн хэдий ч та бидний хүлээлтийг бүх шинж чанараар нь хангах ногоог сонгож сурч болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Жимс, жимс, ногоо, худалдагч
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зах зээлийн жимс, ногооны бүхэл бүтэн эгнээ эсвэл дэлгүүрийн хэсгээр явж эхэл. Бүтээгдэхүүний бүх төрөлтэй танилцахгүйгээр анхны бүтээгдэхүүнээ авч хэвшиж болохгүй. Харамсалтай нь мөнхийн яарах эрин үед бид хоол хүнс худалдаж авах цаг хугацааг хамгийн бага байлгахыг хичээдэг боловч үүнийхээ төлөө өөрсдийгөө байнга зэмлэдэг.
Алхам 2
Жимс хадгалах температурын горимд анхаарлаа хандуулаарай. Хэрэв гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө хөргөгчний хайрцагт хадгалагддаг бол боловсорч гүйцээд дээд цэгтээ хүрсэн байх магадлалтай. Тэднийг гэртээ авчирсны дараа та нэн даруй идэх ёстой эсвэл боловсруулж эхлэхгүй байх ёстой. Ийм жимс ихэвчлэн дараагийн өдөр нь хэрэглэгчийн чанараа алддаг. Та тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалах нь хамаагүй. Дэлгүүрээс гэр рүүгээ очиход зарцуулах цаг хугацаа үүнийг хийх болно.
Алхам 3
Үнийн шошгыг шалгана уу. Хэрэв царайлаг бүтээгдэхүүн нь сэжигтэй байдлаар хямд байвал түүнд ямар нэгэн зүйл буруу байх магадлалтай. Дэлгүүр үнээ буулгах замаар хуримтлагдсан бараа материалаас салахыг эрмэлздэг бөгөөд үүнийг буяны үйлсээс хийдэггүй гэдгийг санаарай. Даяаршлын эринд сэтгэл хөдлөх газаргүй болжээ. Гэсэн хэдий ч хэт үнэтэй үнийн шошго нь танай хэрэглээний чанар сайтай жимс, жимсгэнэ гэсэн үг биш юм. Магадгүй энэ нь хэт өндөр үнээр бүтээгдэхүүн захиалсан түүхий эдийн шинжээчийн алдааны төлбөр юм.
Алхам 4
Царцсан өнгөлгөөгөөр алим, лийр худалдаж аваарай. Хэрэв жимсний гадаргуу нь хэт гялгар байвал тусгай лаваар эмчилдэг тул жимс, хүнсний ногооны хадгалах хугацааг нэмэгдүүлдэг. Дотоодын жижиг алимны үзэмж муутай ч шим тэжээлийн талаас нь авч үзвэл худалдаж авах нь дээр. Өөр нэг чухал зүйл. Алим, лийр сонгохдоо жимсээ гартаа барихаа мартуузай. Түүний хичнээн их дуулж байсныг тодорхойлоход амархан юм шиг санагддаг - "модон" целлюлозтой. Энэ нь тоор, нектарин, хурга зэрэгт хамаатай.
Алхам 5
Шорооноос цэвэрлэсэн ногоог хайж олох хэрэгтэй, гэхдээ угаасан ногоогоос зайлсхийх хэрэгтэй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ талаар хоёрдмол утгагүй үзэл бодолтой байдаг боловч ихэнх шинжээчид төмс, лууван, нишингэ, чийг алдаж, шим тэжээлээ алддаг хүнсний ногоо гэдэгт итгэдэг. Заримдаа алдагдал 10-15 хувь хүртэл байж болно. Өөр нэг зөвлөгөө: хэт жижиг, хэт том хэмжээтэй зүйлээс зайлсхийж төрөл зүйл, төрөл зүйлийн дунд зэргийн жигд ногоонд зориул. Өнгөний хувьд энэ нь тухайн бүтээгдэхүүний шинж чанар байх ёстой.
Алхам 6
Гуа тогшиход үүсэх онцлог шинж чанаруудыг сонго. Мөн ишний нөхцөлд анхаарлаа хандуулаарай. Боловсорч гүйцсэн амтат гуа, тарвасанд энэ нь байхгүй эсвэл хатсан төрхтэй байдаг. Хулуу худалдаж авахдаа том хэмжээний жимс худалдаж авахыг хичээх хэрэггүй. Хулуу нь "дараа нь" ширхэг үлдээхгүй, бүхэлд нь боловсруулах нь зүйтэй бүтээгдэхүүн юм.
