Prunes бол хатаасан чавга юм. Prunes бэлтгэхийн тулд тэд тодорхой хэмжээний элсэн чихэр, хүчил агуулсан махлаг, бүрэн боловсорсон жимсийг ашигладаг. Хатаасан чавга нь шинэхэн жимсэнд агуулагдах бүх шим тэжээлийг хадгалдаг. Prunes нь маш сайн амттай бөгөөд хүний биед эдгээх нөлөө үзүүлдэг.
Prunes-ийн ашигтай шинж чанарууд
Prunes нь хамгийн эрүүл хатаасан жимсний нэг гэж зүй ёсоор тооцогддог. Энэ нь маш сайн амттайгаас гадна бүх биед эдгээх нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь ашигтай эрдэс бодис (төмөр, натри, магни, фосфор, кали) болон витамин (PP, B2, A, B1, C), эслэг, пектин, алимийн хүчил агуулдаг.
Prunes нь их хэмжээний төмрийг агуулдаг тул энэ бүтээгдэхүүнийг витамины дутагдал эсвэл цус багадалтыг эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл болгодог. Хатаасан чавга нь ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчлэхэд шаардлагатай тогтворжуулагч бодисоор дүүрэн байдаг тул өдөр бүр таваас долоон жимс авахад хангалттай. Prunes нь илүүдэл жингийн асуудалтай тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд байнгын хэрэглээ нь биеийг цэвэрлэж, эдгээх болно.
Дашрамд хэлэхэд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн prunes-ийг гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгон хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг.
Хатаасан чавганы дараагийн гайхалтай өмч бол өвчин үүсгэгч организм ба бүх төрлийн бактериудтай тэмцэх чадвар юм. Бактерийн эсрэг шинж чанараараа prunes нь янз бүрийн эмээс доогуур байдаггүй. Үүний гол үйлдэл нь амны хөндийн салст бүрхэвч хүртэл тархдаг. Сүүлийн үед зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулах өвөрмөц чадвартай тул жимсний алдар нэр маш их өссөн.
Prunes нь цусны даралт, гэдэсний үйл ажиллагаа, биеийн метаболизмыг хэвийн болгоход тусалдаг.
Prunes-ийн нэг хэсэг болох кали нь urolithiasis-тай сайн харьцаж, зүрхний үйл ажиллагаа, бие махбод дахь хүчил шүлтийн тэнцвэрийг дэмждэг. Prunes идэх нь шээс хөөх эм, холеретик процессыг түргэсгэх бөгөөд хатаасан чавганд агуулагдах антиоксидантууд дархлаа ба ерөнхий эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, бие махбодийг хүрээлэн буй орчны хортой нөлөөнөөс хамгаална.
Prunes бол үр ашиг, аяыг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн байдал, биеийн ерөнхий байдлыг сайжруулдаг гайхалтай арга юм. Энэ нь бүх дотоод эрхтэнд сайнаар нөлөөлж, арьсны байдлыг сайжруулдаг. Энэ бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанар нь хорт хавдрын эмчилгээнд хамаатай гэж үздэг. Prunes нь цэвэршүүлэх шинж чанараараа хорт бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулах асуудлыг хялбархан шийдэж, ходоодны шүүсний ялгаралтыг нэмэгдүүлж, өтгөн хаталттай тэмцдэг.
Эсрэг заалт
Prunes нь таны биед зөвхөн ашиг тус төдийгүй хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Чихрийн шижин, хэт таргалалттай хүмүүст энэ бүтээгдэхүүнийг зүй бусаар ашиглахыг зөвлөдөггүй. Хатаасан чавга нь нярайд ходоодны хямрал үүсгэдэг тул сувилахуйн эмэгтэйчүүдэд prunes хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.