Тахианы элэг бол сонирхогчийн хоол юм. Гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн бэлтгэлийн нууцтай байдаг. Энэ жороор хийсэн амттай, зөөлөн, гайхалтай шүүслэг бөгөөд хамгийн чухал нь хурдан чанаж болгосон элэг нь хүн бүрт таалагддаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 500 грамм тахианы элэг;
- 10 дунд төмс;
- цөцгий;
- сонгино;
- лууван;
- гич.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмс, сонгино, лууванг жижиглэн хэрчээд оливын тосонд том хайруулын тавган дээр хуурна. Төмс, сонгиноо шоо болгон хэрчинэ, хэрвээ лууван, хэрвээ хүсвэл том ширхэгтэй үрж жижиглээд эсвэл шоо болгон хувааж болно.
Алхам 2
Элэг бага зэрэг хөлдсөн байх нь зүйтэй бөгөөд дараа нь цэвэр шоо болгон хуваах нь илүү хялбар болно.
Алхам 3
Жижиглэсэн элэг дээр амтлагчаа нэмж, бага зэрэг гич нэмнэ. Шууд утгаараа хагас халбага хангалттай. Хэрэв та хоолондоо илт халуун гичийн амт оруулахыг хүсвэл бага зэрэг нэмж эсвэл хар чинжүүтэй хурц өргөлт нэмж болно.
Алхам 4
Дараа нь бага өөх тос цөцгийтэй гурван хоолны халбагыг нэмнэ. Энэ бүгдийг сайтар хольж, дэвтээнэ. Манай төмсийг шарж байх үед элэг нь даршилж идэхэд хангалттай байдаг.
Алхам 5
Хүнсний ногоотой төмсийг царцдас гарах хүртэл өндөр гал дээр шарсан байх ёстой. Тэр үеэс хойш элэгийг тэнд нэмэхэд жигнэх горимд шилжих болно.
Алхам 6
Төмс дээр алтан царцдас гарч ирэхэд 20 минутын турш хангалттай бол та элэг нэмж болно. Бүгдийг сайтар хольж, галыг багасгаж, хаалттай таган дор дахин 30 минутын турш хооллоорой.
Хоолыг халуунаар өгдөг. Шинэхэн эсвэл бага зэрэг чанаж болгосон хүнсний ногоо нь амт орц найрлагыг маш өвөрмөц байдлаар нөхдөг.
