Multicooker-д та зөвхөн эхний болон хоёрдугаар хоол төдийгүй төрөл бүрийн кассерол хийж болно. Хамгийн энгийн нь махтай төмсний кассерол юм. Хоол нь маш цөөхөн орц шаарддаг боловч хоол хийх процесс нь өөрөө маш энгийн бөгөөд цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй. Өтгөн, амттай оройн хоол нь танд баталгаатай байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - төмс 1 кг
- - татсан мах 600 гр
- - сонгино 1 ширхэг.
- - өндөг 2 ширхэг.
- - гурил 2 tbsp. халбага
- - давс, чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг хальсалж, давсалсан ус, нухсан төмсөөр буцалгана. Илүү агаартай, зөөлөн болгохын тулд та 50 мл сүү нэмж болно. Бид төмс дээрээ өндөг, гурил нэмдэг. Нухашаа нэгэн жигд болтол хутгана.
Алхам 2
Татсан мах, сонгинооо хийж, олон тогооч саванд жижиг шоо болгон хувааж, мах, давс, чинжүү дээрээ халуун ногоо нэмнэ. 20 минутын турш найрлагыг нь хуурна. Үнэр, амтны хувьд та шар буурцаг (1-2 хоолны халбаган дээр) нэмж болно. Шарсан махны дараа татсан махыг тусад нь саванд хийж, аягыг өөрөө угааж болохгүй.
Алхам 3
Олон нухашны ёроолд нухсан төмсний талыг тавь. Бүх татсан махаа дээр нь тавиад үлдсэн нухсан төмсний хамт хаах хэрэгтэй. Casserole-ийг "жигнэх" горимд 50 минутын турш хооллоорой.
Алхам 4
Casserole бэлэн болсны дараа халуун савыг сайтар арилгаж, хавтгай таваг дээр хийж, савыг эргүүлээд агуулгыг нь авна. Casserole-ийг хэсэг хэсгээр нь хувааж, халуунаар нь үйлчил.
