Олон тогоочоор хийсэн аяга таваг нь олон янз байдаг. Та ямар ч асуудалгүй бол үйрмэг шүүслэг пилаф, анхилуун шөл, маффин, бялуу хийж болно. Цахилгаан савны таган дор сүү нь жинхэнэ тараг болж, kefir нь гэрийн бяслаг болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Орчин үеийн гэр ахуйн хэрэгсэл нь гэрийн эзэгтэйд үнэ цэнэтэй цагийг хэмнэхэд тусална. Үдийн хоолоо олон тогоочоор бэлтгэ. Эхнийхээс нь эхэл. Нунтагласан гахайн мах, үхрийн махыг 500 г саванд хийж, 3 хоолны халбагыг нэмнэ. л. талхны үйрмэг. Нь газрын чинжүү, давс нэмнэ. Татсан махыг сайтар холино. Нойтон гараараа хушганы хэмжээтэй махан бөмбөлөг болгоно.
Алхам 2
700 гр улаан лоолийг зайлж, буцалж буй усан дээр асгаж, арьсыг нь авна. Тэднийг дөрөв хувааж, хутгагч дээр хийж, нухаш болгоно. Нэг сонгино нилээд цавчих.
Алхам 3
Multicooker аяганд 2 литр буцалж буй ус хийнэ, бөмбөг, сонгино, 1 олон шилэн будаа, улаан лоолийн нухаш нэмнэ. Шөлийг давс, чинжүүтэй хамт амтлан амтлана. Савыг таглаатай таглаад шөлний горимд 1 цаг буцалгана.
Алхам 4
Хоёр дахь удаагаа pilaf үйлчил. Энэ гал тогооны өрөөнд хурдан хоол хийх боломжтой. 400-500 гр тахианы булангийн хэмжээг 2, 5х2, 5 см хэмжээтэй дөрвөлжин хэрчээд дунд зэргийн лууваныг угааж, хальсалж, бүдүүн сараалжтай болгоно. Хальсалж сонгиноо хагас цагираг болгон хайчилж ав. Цахилгаан саванд 2 хоолны халбагыг хийнэ. л. наранцэцгийн тос, филе, ногоогоо тавиад "Фрай" горимыг 10 минутын турш асаана уу.
Алхам 5
Буцалж буй усны 4 хэмжих аяганд хийнэ. "Унтраах" горимыг 40 минутын турш асаана уу. Дараа нь өмнө нь хэд хэдэн усанд угаасан 2 хэмжих аяга будаа нэмнэ. Райс дээр 25 минутын турш хооллоорой.
Алхам 6
Амттанд зориулж гар хийцийн кассерол санал болго. Хагас шилэн семолиныг саванд хийнэ, ижил хэмжээний kefir-ээр дүүргэ. 20 минутын турш хавагнахаар үлдээнэ үү. 50 г үзэмээр зайлж, буцалсан устай шилийг ижил хугацаанд хийнэ.
Алхам 7
Үүний зэрэгцээ, 2 өндөгийг 150 гр элсэн чихэрээр зодож, 600 гр гэрийн бяслаг, ванилийн жижиг уут нэмнэ. Хагас цайны халбага содыг нимбэгний дөрөвний нэгээс шахсан жүүсээр унтраа. Semolina, үзэм нэмнэ. Бүх найрлагыг холино. Ааруулын зуурмагийг саванд хийнэ. "Жигнэх" горимыг 50 минутын турш асаана уу.
Алхам 8
Тарагыг удаан агшаагчинд хийж идээрэй. Үүнийг хийхийн тулд 1 литр сүүг буцалгаад 40 ° C хүртэл хөргөнө. 125 гр байгалийн тараг нэмээд массыг хутгаж, багцтай хамт ирдэг хуванцар аяганд хийнэ. "Тараг" горимыг 6-8 цагийн турш асаана уу. Хэрэв та хүсвэл хөргөсөн гүзээлзгэнэийг холигчоор нунтаглаж, дараа нь гар хийцийн тараг ашиглан цохино.
