Хүйтэн зууш нь баяр ёслолын болон өдөр тутмын ширээн дээр маш их алдартай байдаг. Энэ нь бэлтгэлийн хурд, үйлчлэхээсээ өмнө халаах шаардлагагүй гэсэнтэй холбоотой юм. Гайхамшигтай амт, гүйцэтгэлийн гоо үзэсгэлэнтэй бяслаг зуушны өөр хувилбарыг бэлтгэхийг би санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 грамм ямар ч хатуу бяслаг;
- - 100 грамм фета бяслаг;
- - 3 хумс сармис;
- - 1 дунд яншуй;
- - хагас гаа;
- - кунжутын үрийг 6 халбага;
- - 5 шанцайны ургамал навч;
- - давс, нимбэгний шүүсийг амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бяслаг, хатуу бяслаг нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байдаг. Сармисаа цэвэрлээд, угааж, дараа нь татна. Мөн гаа, яншуй ногооныг угааж, нилээд жижиглэсэн байна.
Алхам 2
Хатуу бяслаг, фета бяслагыг хольж, дээр нь жижиглэсэн сармисаа нэмж, давслаад нэг цайны халбага жижиглэсэн гаа, яншуй хийнэ.
Алхам 3
Үр массаас бөмбөлөг үүсгээд сэрүүн газар нэг цаг хагасын турш байрлуулна.
Алхам 4
Кунжутын үрийг сайн шарсан хайруулын тавган дээр алтан шаргал хүрэн болтол нь гүн гүнзгий саванд хийнэ.
Алхам 5
Бяслаг бөмбөлгийн нэг хэсгийг жижиглэсэн гаа, яншуйны холимогоор, хоёр дахь хэсгийг нь бэлтгэсэн кунжутын үрээр шингээнэ.
Алхам 6
Тэд шанцайны ургамал навчийг урсгал усаар сайтар угааж, буцалсан усаар түлж, нимбэгний шүүсээр бага зэрэг цацна. Хавтгай тавган дээр навчаа тарааж, дээр нь үүссэн бяслаг бөмбөлгийг сайтар тавина.
