Ролл хийх олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн заримыг нь бусад улс оронд амьдардаг хүмүүсийн амтанд тохируулан хийсэн байдаг. Орос хэл дээрх өнхрүүлгийг эдгээр өөрчлөгдсөн жоруудын аль нэгэнд хамааруулж болно. Бараг бүх сонгодог орцуудыг энэ хоолны жороор оруулаагүй болно - будаа, нори, васаби, зөвхөн хулсны дэвсгэр ашиглан бэлтгэх технологи өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 гр загасны булан;
- - 6 төмс;
- - ¼ шилэн сүү;
- - 1 халбага задийн самар;
- - ногоон таана цөөн хэдэн мөчир;
- - амсах цөцгийн тос;
- - амсах давс;
- - амсах гич.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, та сүү, цөцгийн тос, давс, задийн самар зэргийг ашиглан уламжлалт нухсан төмс хийх хэрэгтэй. Энэхүү хоолны жороор нухсан төмсийг Японы будаагаар орлуулах болно.
Алхам 2
Нори замагны навчийг орлох өргөн тууз авахын тулд таанаа нэг талаас нь хайчилж ав. Үүссэн туузыг бага хэмжээний гичээр тосолно. Хэрэв та өнхрүүшийг таана цэцгийн тууз болгон орооход бэрхшээлтэй байгаа бол уламжлалт нори далайн байцаа навчийг ашиглаж эсвэл энэ орцыг орлуулагчийг өөрийн үзэмжээр олох боломжтой.
Алхам 3
Хулсан дэвсгэр дээр сонгины тууз хийж, нухсан төмсийг талбайн хэмжээгээр жигд тараана. Дээрээс нь хэрчсэн булангийн зүсмэлийг тавь. Хэрэв хүсвэл хүнсний ногоо (өргөст хэмх, нишингэ) дүүргэж болно.
Алхам 4
Бид дэвсгэр дээр бага зэрэг дарж өнхрүүлээд эргэлдэж эхэлнэ. Бэлэн өнхрүүлгийг хэд хэдэн тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, үйлчил.