Шинэ жил бол бэлэг худалдаж авах, баяр ёслолын ширээ бэлтгэхэд таатай ажил төдийгүй төлөвлөгөөг хэрэгжүүлэхэд маш их мөнгө зарцуулдаг. Шинэ жилийн баярыг хүлээж буй гэрийн эзэгтэй тус бүр хамгийн бага зардлаар шинэ хоол хийхээр уулзвар дээр байгаа байх.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Күүкийн зуурмагийн хувьд:
- - какао нунтаг - 3 tbsp. л;
- - сод (цуутай хамт) - 0.5 tsp;
- - нэг өндөг;
- - элсэн чихэр - 150 гр;
- - маргарин (цөцгийн тос) - 200 гр;
- - гурил - 350 гр.
- Уургийн бүрхүүл үйлдвэрлэхэд:
- - том өндөг - 1 ширхэг. (өндөгний цагаан);
- - элсэн чихэр - 100-110 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Элсэн чихэрээ аяганд хийгээд маргарин (эсвэл цөцгийн тос) тавь. Бид бүх зүйлээ сэрээгээр цагаан арчиж цэвэрлэнэ.
Алхам 2
Өндөг, элсэн чихрийн холимог дээр какао нэмээд дахин холино.
Алхам 3
Эвдэрсэн өндөгийг саванд нэмээд холино.
Алхам 4
Бид содыг ширээний цуу (9%) -аар унтрааж, аяганд нэмнэ. Бид холино.
Алхам 5
Гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна.
Алхам 6
Үүссэн зуурсан гурилыг 5-7 см зузаантай гулсмал зүүгээр өнхрүүл.
Алхам 7
Шил, жигнэмэг эсвэл хутга ашиглан бид дүрсийг хайчилж авав.
Алхам 8
Үр дүнгийн талаар бид жигд хуудсан дээр тараав. 200 градус хүртэл халаадаг зууханд бид хоосон зайг 10-15 минутын турш жигнэх болно. Царцахын өмнө жигнэмэгийг заавал хөргөнө үү.
Алхам 9
Бид үүнийг олж авсан ташуурдуулсан уургаар элсэн чихэрээр бүрхдэг (хамгийн хямд бөгөөд хамгийн хялбар сонголт). Дизайн дээр чихрийн нунтаг, чихрийн харандаа ашиглах боломжтой.
Алхам 10
Өндөгний цагаан хяруу хийж эхэлье
Өндөгийг сайтар цохиж, шарыг уургаас нь салга. Өндөгний цагааныг мөстөлтийн саванд хийж хөргөнө.
Алхам 11
Уурагыг холигчоор хутгаж эсвэл тогтвортой хөөс гартал хумсны хумс хийнэ.
Алхам 12
Ташуурсан тууштай байдалд бага зэрэг элсэн чихэр (2 цайны халбага) нэмнэ. Дахиад зодов. Холигч болон хумсны аль алинд нь элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл цохилт үргэлжилнэ.
