Лагман маш амттай болжээ. Multicooker-д таваг нь бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг. Хүнсний ногоо, махны анхилуун үнэр цөөхөн хүнийг үл тоомсорлох болно, ийм хоол нь үдийн хоолонд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - лагман 300 гр-ийн гоймон;
- - мах 800 гр;
- - лууван 2 ширхэг;
- - Болгарын чинжүү 1 ширхэг;
- - улаан лооль 2-3 ширхэг;
- - сонгино 2 ширхэг;
- - 3-4 төмс;
- - 2-3 хумс сармис;
- - улаан лоолийн зуурмаг 2 tbsp. халбага;
- - ургамлын тос 2 tbsp. халбага;
- - булан навч 1 ширхэг;
- - халуун ногоо;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Махаа угааж, хатаагаад жижиг шоо болгон хуваа. Сонгино, лууваныг хальслана. Олон хоол хийх саванд ургамлын тос хийнэ, мах, сонгино, лууван нэмнэ. "Фрай" горим дээр 15-20 минутын турш хооллоорой. Махаа нэг удаа хутгана.
Алхам 2
Төмсийг хальсалж, угааж, жижиг шоо болгон хуваа. Сармисыг хальсалж, цавчих. Улаан лооль, Болгарын чинжүүг нилээд цавчих.
Алхам 3
Маханд төмс, улаан лооль, Болгарын чинжүү нэмнэ. Улаан лоолийн зуурмагаар бүгдийг нь асгаж, давс, халуун ногоо нэмнэ. Бүгдийг хольж, буцалж буй ус асгаж, хүнсний ногоо бүрэн бүрхэгдсэн байх ёстой. Soup эсвэл Stew програм дээр 1 цагийн турш хооллоорой.
Алхам 4
Гоймонг зааврын дагуу лагманд буцалгаж, коланд хаяна. Махан соустай хамт бага хэмжээний гоймоныг тавган дээр тавь. Та тавагыг шинэ өвсөөр чимэглэх боломжтой.
