Алим бол маш эрүүл, амттай жимс гэдгийг бүгд мэддэг. Энэ нь эрүүл мэндийг хамгаалахад зайлшгүй шаардлагатай иод, төмрийг агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, эхний хоол нь маш чухал юм. Дэлхийг даяар хоолны дэглэмтэй өглөөний хоол гэж үздэг алимны өглөөний хоолноос эхлээд та бие махбодоо зайлшгүй шаардлагатай бичил тэжээл, амин дэмээр баяжуулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- алим
- үзэм
- самар
- нимбэгийн хүчил
- цөцгий эсвэл майонезаас
- гэрийн бяслаг
- халуун ногоо.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Танаас нэмэлт хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаггүй хамгийн хурдан бөгөөд хялбар алимны өглөөний хоол бол нэг буюу хэд хэдэн боловсорсон, шүүслэг алим идэх явдал юм. Урьдчилан жимсийг угааж, хальснаас нь (хэрэв хүсвэл) хальслаарай.
Алхам 2
Та өглөөний цайндаа үзэм, самартай алим хийж болно. Жимсийг халуун бүлээн усаар сайтар зайлж угаана. Алим, хорхойн нүх, харанхуй хэсгийг хальсалж, нүхийг нүхээр зайлуулна. Алимыг хутгагчаар нунтаглаж, үүссэн нухашаа тавган дээр тавина. Зарим үзэм, урьдчилан жижиглэсэн, шарсан самар, эсвэл самар нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Өөртөө нэг аяга ногоон цай эсвэл жүүс хийнэ. Өглөөний хоол бэлэн боллоо.
Алхам 3
Алимны гайхалтай өглөөний хоол бол алимны салат (исгэлэн, ногоон алимыг илүү зохимжтой). Сайн зайлж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай эсвэл жижиг хэсгүүдэд хуваана (шаантаг). Нимбэгний хүчилээр дусааж, жижиглэсэн ургамал, самар, цөцгий эсвэл майонезаас нэмнэ.
Алхам 4
Та мөн Европын алдартай алимны өглөөний хоолыг өглөө бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд анхилуун үнэртэй алим, нэг зуун грамм өөх тос багатай эсвэл бүрэн өөхгүй гэрийн бяслаг, гучин дөчин грамм хушга (hazelnuts эсвэл газрын самар бас тохиромжтой), үнэр, амтанд зориулж шанцны чимх хэрэгтэй болно. Арьсаа хальсалгүйгээр алимаа жижиглэн хэрчинэ. Нүхтэй цөмийг ав. Дараа нь шил, төмөр эсвэл шаазан аягыг аваад дотор нь хэрчсэн жимсийг тавина. Шанцайтай цацаж, хутгана. Арваас арван таван минутын турш зууханд хийнэ. Та бас алимыг богино долгионы зууханд хамгийн их чадлаар хэдэн минутын турш жигнэх боломжтой. Алимыг зөөлөн, шүүслэг болсны дараа тэдгээрийг арилгаж, гэрийн бяслаг, самар нэмнэ (самарыг өмнө нь жижиглэж, шарж болно). Бүх зүйлийг хутгаад тавган дээр тавь.
