Хоолны дэглэм барьж буй хүмүүс чихэр идэхгүй байхыг хичээдэг. Гэхдээ зөв чанаж болгосон хоолны овъёосны жигнэмэг нь илчлэг багатай, нүүрс ус багатай тул хор хөнөөл учруулахгүй.
Хоолны нэг нь жижиглэн худалдааны сүлжээнээс худалдаж авсан сонгины овъёосны жигнэмэгээс гурилгүй жигнэмэгээр ялгаатай бөгөөд элсэн чихрийн оронд орлуулагч эсвэл энгийн зөгийн бал хийж өгөх хэрэгтэй. Зуурмаг нь овъёос эсвэл овъёосны гурил агуулдаг. Ийм овъёосны жигнэмэгийг өөрөө хоол хийх нь зүйтэй бөгөөд энд бүх найрлага нь хор хөнөөлгүй гэдэгт итгэлтэй байх болно. Diet жигнэмэгийн жор өөр өөр байж болох бөгөөд бүтээгдэхүүний найрлага, илчлэгийн хэмжээ, бэлтгэлийн төрлөөр ялгаатай байх болно.
Сонирхолтой, амттай овъёосны амттан авахын тулд та жигнэмэгийн зарим шаардлагыг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
Бага илчлэг найрлага авч үзээрэй. Хатаасан жимсээр элсэн чихэрээ сольж, цөцгийн тосны оронд хүнсний ногоо эсвэл чидуны тос хэрэглээрэй. Хэрэв хүнсний жагсаалтад тахианы өндөг шаардлагатай бол шар уураг нь илүү их өөх тос агуулдаг тул зөвхөн уураг оруулаарай. Овъёос будааны хувьд овъёос будаа нунтаглах боломжтой холигчийг ашиглаарай. Зуурсан гуриланд хичнээн их хоол хийх тусам шатаасан бүтээгдэхүүний илчлэгийн хэмжээ өндөр байх болно гэдгийг битгий мартаарай.
Хатаасан жимстэй хөнгөн овъёосны жигнэмэг
Энэхүү жор нь хатуу хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст тохиромжтой эсвэл зүгээр л амттанаар хязгаарлагдахыг хүсдэг.
Танд хэрэгтэй: 2, 5 аяга овъёос, 1/3 цайны халбага ваниллин, хатаасан жимсний 50 грамм, чихрийн орлуулагч 3 шахмал, 2 өндөг (уураг), бага зэрэг шанцай.
Бэлтгэх арга: Шарыг цагаанаас ялгаж, чихэрлэг зүйлийг усанд уусгаад, хатаасан жимсэн дээрээ буцалсан ус хийнэ. Жижиг саванд өндөг, бага зэрэг давс хийж ваниллин цацаж, холигч буюу хумсны хамт сайтар цохино. Өөр аяганд овъёос, чихрийн орлуулагч, хатаасан жимс, шанцай зэргийг хутгана. Дараа нь бүх зүйлийг нэг хольц болгон нэгтгэнэ. Бялууг авч, дээр нь илгэн цаас тавина. Зуурсан гурилаа халбагаар зөөлөн жигнэмэг болгоно. Хэрэв зуурмаг нь танд шингэн юм шиг санагдвал силикон хэвэнд цутгах нь дээр. 15-20 минутын турш 200 С хүртэл халаасан зууханд чихэр жигнээд дараа нь хөргөөд тавган дээр тавина.
Банана бүхий овъёосны жигнэмэг
Танд хэрэгтэй болно: 1 шил овъёосны хальс, 1 боловсорсон гадил жимсний, 2 ширхэг чихэрлэг шахмал, 2 өндөг, 1 халбага шанцай, бага зэрэг ваниллин.
Бэлтгэх арга: Гадил жимсийг хальтирч, аяганд нухаш болтол нь бутална. Овъёос, өндөгийг түүнд илгээгээд дараа нь бүгдийг нь сайтар хутгана. Шанцай, ваниллин, ууссан сахар орлуулагчаар цацна. Холимог халбагаар илгэн цаасан дээр хийнэ. 180 градусын турш 15 минутын турш жигнэмэгээ жигнэмэгээр жигнэмэгээ зууханд хийгээд хэдэн минут байлгаснаар илүү хурц болно.
Гэрийн бяслагтай овъёосны жигнэмэг
Гэрийн бяслагтай овъёосны амтат жигнэмэг нь чин сэтгэлээсээ зууш хийхэд тохиромжтой.
Танд хэрэгтэй болно: 150 гр өөх тос багатай гэрийн бяслаг, 100 гр овъёосны будаа; Аливаа хатаасан жимсний 50 гр, 2 өндөг (уураг), бага зэрэг ваниллин, 1 халбага зөгийн бал, чимх шанцай.
Бэлтгэл ажил: Саванд нь аарцыг өтгөн болтол нь сэрээгээр сайтар нухна. Хатаасан жимсийг нилээд цавчих, өндөгний цагааныг шараас ялгаж салга. Тусдаа аяга эсвэл холигчоор цагаан арьстнуудаа бага зэрэг хөөсөрнө. Тэдэнд зөгийн бал, шанцай, ваниллин нэмээд холино. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, гөлгөр болтол сайтар хутгана. Аарцны зуурмаг нь илүү нягтралтай байх ёстой тул бүтээгдэхүүнийг хүссэн хэлбэртэй болго. Зууханд жигнэмэгээр жигнэмэг тавиад 200 С-т жигнэнэ. Амтат хоол 15-20 минутын дараа бэлэн болно. Үйрмэг байлгахын тулд зууханд хэсэг байлгаад хөргөнө.
Тарагтай гар хийцийн хоолны дэглэмийн овъёосны амттан
Танд хэрэгтэй: Удаан хоол хийхэд зориулагдсан 250 грамм овъёос, 1, 5 аяга тараг kefir (эсвэл kefir), 1/2 аяга төрөл бүрийн хатаасан жимс эсвэл самар, 2-3 хоолны халбага зөгийн бал, 1 жижиг алим; 1 халбага жигд нунтаг, хавчих ваниллин, шанцай амт, 1 халбага кунжутын үр.
Бэлтгэх арга: Саванд овъёосны гурил, жигд нунтаг, шанцай, ваниллиныг нэгэн жигд болтол хутгана. Бүх зүйлийг тараг эсвэл kefir-ээр асгаж сайтар хольж, 25-30 минутын турш хавагнахаар үлдээнэ. Хатаасан жимсийг 15 минутын турш усанд байлгаад хатаана. Алим, хальс угааж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Зуурмаг нь шингэн биш байхын тулд жимсний шүүсийг хатаана. Хатаасан жимс, алим, кунжутын үрийг ширхэгт илгээх, зуурсан гурил зуурах. Үр массаас үүссэн сохор бөмбөлгүүд, дараа нь тэдгээрийг тэгшлэх хэрэгтэй. Та дугуй жигнэмэг авах болно. Урьдчилан илгэн цаас ашиглан жигд хуудсан дээр тавь. Күүкийг 180С-т 35-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Хоолны дэглэмгүй Oatmeal жигнэмэг
Түүхий хоолоор хичээллэдэг хүмүүс амттай жигнэмэгээр өөрийгөө эрхлүүлж чаддаг.
Танд хэрэгтэй: 1/2 аяга нахиалсан улаан буудайн үр тариа, 3 хоолны халбаганууд. oatmeal халбага, 1 гадил жимсний, 100 грамм prunes эсвэл хатаасан чангаанз, амтат кокос.
Бэлтгэл ажил: Нэгдүгээрт, ширхгийг хагас цагийн турш халуун усаар уураар жигнэнэ. Хатаасан жимсийг зайлж, буцалсан ус хийнэ. Дараа нь улаан буудайн үр тариа, гадил жимсний prunes, хатаасан чангаанзыг хутгагч дээр хийж сайтар цохино. Бэлтгэсэн хольцонд ширхэгийг дүрээд бүгдийг нь хутгана. Зуурсан гурилыг бөмбөлөг болгон хийж, наргил модны самруу өнхрүүлээрэй. Ийм амтат хоолыг жигнэхгүйгээр бэлтгэдэг.
