Тэд пепино, гуа лийр, амтат өргөст хэмх гэж нэрлэвэл. Ер бусын жимс, олон талт, эсвэл олон талт, учир нь энэ нь огт жимс биш, харин жимс юм.
Пепино хаана ч ургадаг - Чили, Перу, Шинэ Зеландад. Түүний амтат, шууд гуа амтыг тэд хаана ч гайхдаг. Жимсний хэмжээ, түүний жин (50-750 грамм) өөр өөр байж болно. Гаднах төрхөөрөө боловсорсон лийр нь гуа гуатай илүү төстэй байдаг, учир нь энэ нь тод шар эсвэл цөцгий сүүдэртэй болж, жүүс рүү цутгасан талууд нь харанхуй уртааш судлуудаар бүрхэгдсэн байдаг.
Пепино хэрхэн иддэг вэ? Өөр өөр улс оронд энэ нь өөр өөр байдаг. Жишээлбэл, Японд амтат өргөст хэмхийг түүхий байдлаар амттан болгон иддэг бол Шинэ Зеландад эдгээр жимсийг шөл болон бусад янз бүрийн халуун хоолонд нэмдэг. Та эдгээрээс хоосон зайг хийж, өвлийн улиралд хадгалж, хатааж, хөлдөөж, компот, чанамал хийж болно. Тэдний хэлснээр бол уран зөгнөлийн нислэг юм.
Гуа лийр нь 92% ус бөгөөд цангааг төгс тайлж чаддаг тул зуны халуунд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Дотор нь витамин А, С, К, РР зэрэг олон витамин байдаг. Цусны даралтаа бууруулахыг хүсч байна уу? Ходоод гэдэсний замын ажлыг сайжруулах уу? Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үү? Пепино идэх нь эмчийн өгсөн зүйл юм. Хэдэн фунт стерлингээс хасахыг хүсч буй хүмүүс 100 грамм амтат өргөст хэмхний целлюлоз нь ердөө 80 килокалори агуулдаг болохыг мэдэхэд таатай байх болно.
Гуа лийр нь таны цонхны тавцанг засах боломжтой. Цэцгийн саванд үр суулгаснаар та гэртээ пепино тарьж болно. Та ямар гоо үзэсгэлэн олж авахаа төсөөлөөд үз дээ - гадаа хүйтэн жавартай, цастай, цонхны тавцан дээр лийр цэцэглэж байна.
