Энэхүү хөнгөн бөгөөд сэргээгч салатыг суши, сашимитай туна загас сонирхогчид онцгой үнэлдэг. Хавайн туна загасны салат хийх нь маш хялбар байдаг. Энэ нь ихэвчлэн жижиг аяганд үйлчилдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 туна булан;
- - 1 шилбэ;
- - 1 tbsp. гүнжидийн үр;
- - 1/4 аяга ногоон сонгино;
- - хэд хэдэн урлаг. л. Шар буурцгийн соус;
- - 1 tsp чинжүү сумс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, Хавайн туна загасны салатны ороолтыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд кунжутын тос, жижиглэсэн ногоон сонгины өд, чинжүү сумс, кунжутын үр, шар буурцагны жан зэргийг холино.
Алхам 2
Дараа нь туна филе аваад гурваас гурван см-ийн хэмжээтэй жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 3
Шилэн хальсыг хальсалж, угааж, нимгэн тууз болгон хуваа.
Алхам 4
Өмнө нь бэлдсэн даашинзаа аяганд хийнэ. Саванд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Давс ба чинжүү амсах болно, сайтар холино.
Алхам 5
Жижиглэсэн загасны булангийн хэсгүүдийг үр дүнд нь нэмээд бүгдийг нь сайтар холино.
Алхам 6
Хавайн туна загасны салатыг жижиг салат аяга болгон хуваа. Хоолыг нэн даруй өгч болно, эсвэл та жаахан хүлээгээд хөргөгчинд хөргөөд хөргөөд хөргөөд хөргөөд хөргөчих.
