Самар нь маш өндөр илчлэгтэй байдаг. Илүүдэл жин нэмэхээс айж олон хүн хоолны дэглэмээс хасдаг. Ингэснээр тэд өөрсдийгөө зайлшгүй шаардлагатай олон төрлийн шим тэжээлээс хасдаг. Хэрэв та эдгээр бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй.
Nuts: калорийн агууламж ба ашиг тус
Самар бол нэлээд эрүүл хоол хүнс юм. Эдгээр нь их хэмжээний уураг, өөх тос агуулдаг тул хүний махыг амархан орлож чаддаг. Эдгээр нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг.
Самрын төрөл ба тэдгээрийн калорийн агууламж
Самар нь янз бүрийн хэлбэртэй бөгөөд калорийн агуулгаар ялгаатай байдаг. Манай улсад хамгийн түгээмэл тохиолддог зүйлүүдийг энд оруулав.
• Hazelnuts - 704 ккал / 1000г
• Нарсны самар - 674 / 1000г
• Волнат - 654 ккал / 1000г
• Газрын самар - 551 ккал / 1000г
Самрын ашигтай шинж чанарууд
Hazelnuts нь агуулсан амин дэм, микроэлементүүдийн ачаар оюуны үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Энэхүү hazelnut-ийг тогтмол хэрэглэснээр та цус багадалт, атеросклерозын асуудлыг шийдвэрлэх болно. Түүнчлэн, самар самар нь дархлаа сул, цусны эргэлт муутай хүмүүст тустай байдаг. Энэ нь маш их энерги өгдөг тул ядарч сульдах эсвэл хүч чадал алдах өвчтэй хүмүүст ашиглах хэрэгтэй.
Нарсны самар нь хүний дархлааг бэхжүүлдэг. Эдгээр нь давсаг, бөөрний эмчилгээнд зориулагдсан байдаг. Эдгээр самар нь цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, араг яс, мэдрэлийн системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Хушга нь олон өвчний эмчилгээнд эрт дээр үеэс ашиглагдаж ирсэн. Тэдгээрийн найрлагад ордог ханаагүй тосны хүчлүүдээс болж тэдгээрийг "тархины хоол хүнс" гэж зүй ёсоор тооцдог. Боловсруулаагүй самар бол ногоон хальсанд агуулагдах иод, С аминдэмийн эх үүсвэр юм. Эдгээр нь дотоод шүүрлийн системд асуудалтай хүмүүст хэрэгтэй байдаг.
Хушга тогтмол хэрэглэснээр судаснууд уян хатан болж, зүрхний үйл ажиллагаа сайжирч, цусан дахь гемоглобины хэмжээ нэмэгддэг. Зөгийн балтай хослуулан эдгээр самар нь хөхүүл эхчүүдэд хөхүүл, эрчүүдэд эрч хүчийг нэмэгдүүлэхэд тустай. Хушга нь ясны эдийг бэхжүүлж, булчингийн утас үүсгэдэг. Хэрэв та тэдгээрийг тогтмол хэрэглэвэл таны үс, хумс үргэлж сайн нөхцөлд байх болно. Газрын самар нь хүчтэй антиоксидант юм. Энэ нь маш сэтгэл ханамжтай бөгөөд хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлдөг.
Эсрэг заалт
Самар нь илчлэг ихтэй тул бага багаар идэх хэрэгтэй. Эдгээр нь таргалалттай эсвэл илүүдэл жинтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
Самар нь харшил, ялангуяа газрын самрыг үүсгэдэг. Тэдгээрийг хэрэглэхээсээ өмнө харшлаар байнга өвддөг хүмүүс эмчид хандах хэрэгтэй.
Гэсэн хэдий ч эрүүл хүмүүс боломжийн хэмжээгээр самар идэх боломжтой бөгөөд идэх ёстой. Самрын илчлэгийн агууламж нь бие махбодид маш их ашиг тустай байдаг тул татгалзах шалтгаан биш юм.
