Боовны цонхонд дэгжин харагдуулсан трюфель, жигнэмэг, олон өнгийн жигнэмэг, өтгөн бялуу зэрэг нь маш их аюул дагуулдаг. Нэг ч биш!
Чихэрлэг зүйлийг тархины үйл ажиллагаанд тустай гэж үздэг байсан үе ард хоцорчээ. Орчин үеийн судалгаагаар энэхүү нэмэгдлийг ч няцаах үр дүнд хүргэсэн. Тиймээс чихэр идэх хамгийн гайхалтай 5 сөрөг талыг жагсаая.
1. Сахарын хэт их хэрэглээ нь нойр булчирхайг ихэссэн горимд ажиллуулахад хүргэдэг бөгөөд инсулин их хэмжээгээр ялгардаг тул цаг хугацаа өнгөрөх тусам гэдэсний хорт хавдар үүсэхийг өдөөж болно.
2. Элсэн чихэр нь глюкозын өндөр агууламжтай гэдгээрээ алдартай. Гэхдээ энэ нь глюкоз бөгөөд Герман, Калифорнид явуулсан судалгаагаар хүний амьдралыг 25% хүртэл бууруулах боломжтой юм! Энэ бол дундаж үзүүлэлтүүдийн дагуу 15 жилийн амьдрал юм!
3. Гликоген нь глюкозын үлдэгдэлээс үүсч тархины эсэд хуримтлагдаж, солиорол болон бусад эмгэгийг үүсгэдэг. Үүнтэй холбогдуулан хүүхдийн колони, дотуур байрны хүмүүжигчдийн туршлага сонирхолтой байдаг: чихэр, элсэн чихрийг хүүхдүүдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасч, оронд нь илүү их ногоо, жимс жимсгэнэ өгч эхэлсэн. Жилийн дараа сурлагын гүйцэтгэл мэдэгдэхүйц сайжирч байгааг анзаарч (5 онооны системд дунджаар 1 оноогоор) туршилт эхлэхээс өмнө хөгжлөөс хоцрогдсон гэж оношлогдсон хүмүүсийн тэн хагас нь эрүүл гэж тооцогдов!
4. Таны хамгийн сайн идэшгүй чихэр нь ихэвчлэн эмэгтэйчүүдийн дунд байдаг гэдгийг та мэднэ. Хэдийгээр тэдний "эмэгтэй" эрүүл мэндэд элсэн чихэр нь хор хөнөөлтэй нөлөө үзүүлдэг. Хөөндөй гэх мэт өвчтэй их хэмжээний чихэр хэрэглэх хоёрын хооронд холбоо тогтоосон. Жирэмсэн эмэгтэй маш их чихэр иддэг бол янз бүрийн харшлын урвал үзүүлэх хандлага нь ихээхэн нэмэгддэг. Түүнчлэн элсэн чихэрээс үүдэлтэй тестостерон, эстроген дааврын дутагдал нь үргүйдэлд хүргэж болзошгүй юм.
5. Элсэн чихэр хэрэглэх нь арьсны үрчлээ, тууралтыг өдөөдөг нь удаан хугацааны туршид нууц биш байсан. Энд та чихрийн аналог, ялангуяа фруктозтой хамт болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Тиймээс элсэн чихрийг "цагаан хор" гэж хочлох болсон нь тодорхой болсон юм!
