Махтай төмс бол хамгийн дуртай уламжлалт хоолны нэг болох нь дамжиггүй. Хэрэв та олон тогоочтой бол махтай төмсийг гайхалтай хурдан, шаардлагагүй төвөггүй, маш амттай болгосон болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - төмс - 5-6 ширхэг;
- - мах (гахайн мах, үхрийн мах, тахиа) - 0.5 кг;
- - лууван - 1 ширхэг;
- - сонгино -1-2 ширхэг;
- - махны амтлагч;
- - Лаврын навч;
- - ургамлын тос;
- - давс;
- - чинжүү;
- - ногоон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмс, жижиг луувангаа угаана уу. Хүнсний ногоо хальсалж, тайрч: сонгино - хагас цагираг, лууван - жижиг шоо, төмс - илүү том шоо болгоно.
Алхам 2
Махаа зайлж, жижиг хэсгүүдэд хувааж ав. Олон тогооч саванд хоёроос гурван хоолны халбагын ургамлын тос хийнэ. Бүх найрлагыг удаан агшаагч, давс, перецэнд хийж, махны амтлагчаар цацаж, хутгаад, угаасан лаврын хоёр навч нэмнэ.
Алхам 3
Олон хоол хийх саванд чанасан ус хийнэ. Хэрэв та тавгийг илүү нимгэн болгохыг хүсвэл илүү их ус нэмнэ үү. Ямар ч тохиолдолд ус төмсний түвшингээс өндөр байж болохгүй.
Алхам 4
Multicooker-ийг "мах" тохируулга дээр тавь (20 минут). Үнэн хэрэгтээ халаалттай хамт 30 минут болно. Үйлчлэхдээ төмсөө нилээд жижиглэсэн яншуй эсвэл диллээр махаар цацна.
