Махтай төмс бол бараг өдөр бүр идэж болдог хоол бөгөөд хэзээ ч уйдахгүй. Энэ нь ширээн дээр ердийн болон баярын хоолоор үйлчилдэг. Бид олон төрлийн чанагчтай маханд төмс хэрхэн яаж хоол хийх талаар сурах болно. Бид тахианы хөлийг мах болгон ашигладаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- майонезаас - 2 хоолны халбаганууд;
- сармис - 2 хумс;
- бяслаг - 120 гр;
- төмс - 12 ширхэг;
- лууван - 2 ширхэг;
- хөл - 2 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Удаан агшаагчинд төмс хийхээс өмнө махыг нь хийцгээе. Хөлөө хэд хэдэн хэсэгт хуваагаад лууванг үрж жижиглээд сармисаа нимгэн хэрчинэ.
Алхам 2
Усны доор угааж, дараа нь төмсөө цэвэрлээд, хурц хутгаар шоо болгон хуваа. Дараа нь "Шарах" горимыг олон тогооч дээр хийж, бэлтгэсэн мах, лууваныг саванд хийнэ.
Алхам 3
10 минутын турш шарсан мах. Дараа нь төмс, чинжүү, давс нэмээд амтлагчаа нэмнэ. Зарим майонезыг устай хольж, аяганд нэмээд бусад найрлагад нэмнэ.
Алхам 4
Бяслаг том ширхэгтэй үрж жижиглээд төмсний дээр тавь. Multicooker-д "Baking" горимыг асааж, цагийг 50 минут болгоно. Эцсийн үр дүн нь гайхалтай, амттай үнэртэй чанасан хоол юм.
Алхам 5
Та удаан агшаагчинд төмс чанаж болгосон. Хэрэв та хүсвэл шинэ сонгино нэмж болно. Та төмсөө янз бүрийн сүмс, цөцгий, кетчуп, гичийн хамт бие даасан хоолоор үйлчилж болно.
