Энэхүү сэндвичний өвөрмөц байдал нь хэд хэдэн давхар талх, нэг буюу хэд хэдэн давхаргаар дүүрсэнд оршино. Туна сэндвич бол гайхалтай амттай, сэтгэл ханамжтай, хамгийн чухал нь бэлтгэхэд хялбар хоол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 зүсэм талх;
- - 350 гр лаазалсан туна загас (өөрийн жүүсээр);
- - 100 гр ширээний майонезаас;
- - 100 гр Швейцарийн бяслаг;
- - нэг улаан лооль;
- - 1 tbsp. халбага цөцгийн тос;
- - 1-2 tbsp. нимбэгний шүүс халбага;
- - 20 гр ногоон сонгино;
- - 15 гр ургамал (яншуй, dill);
- - давс, чинжүү - заавал биш.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Орц найрлагыг нь бэлтгэж эхэл: бэлтгэсэн өвсийг нилээд цавчих. Хөргөсөн бяслагыг том ширхэгтэй үрж жижиглээд, улаан лоолийг нимгэн цагираг болгон хуваа.
Алхам 2
Аяга аваад лаазалсан туна загасыг өөрийн жүүс, майонезаас, нимбэгний шүүс, жижиглэсэн ногоон, сонгинотой холино.
Алхам 3
Бялуугаа зүсмэл талханд хийж, дараа нь үрж жижиглэсэн Швейцарийн бяслаг, улаан лоолийн зүсмэлүүд, дараа нь дахин бяслаг (элбэг дэлбэг) тавина.
Алхам 4
Хоёр дахь зүсэм талханд цөцгийн тос түрхээд, сэндвичээ таглана.
Алхам 5
Бэлтгэсэн сэндвичийг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг доош нь тавь. Хэрэв хүсвэл дээд талхыг нимгэн цөцгийн тосоор дахин самна.
Алхам 6
Сэндвичийг хоёр талдаа зөөлөн гал дээр 2 минутын турш алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
