Multicooker нь орчин үеийн эмэгтэйчүүдийн амьдралыг хөнгөвчлөх гайхалтай төхөөрөмж юм. Энэхүү "бяцхан туслагч" -ын ачаар бүсгүйчүүд чөлөөт цагаа гэр бүлдээ зориулж хоол хийхэд бага цаг зарцуулдаг.
Олон тогооч дээр хэрхэн хоол хийх талаар сурахад танд тусгай ур чадвар шаардагдахгүй. Хамгийн гол нь цөөн хэдэн жорыг мэдэж байх ёстой бөгөөд бүх зүйл амжилттай болно. Удаан агшаагчинд хийж болох энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг амттай хоолны бүтээлүүдийн нэг бол чихэрлэг, исгэлэн соустай тахианы бөмбөр юм. Хоол хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- Тахианы махны савх - 5-6 ширхэг. (хөл нь нэг давхаргад "хэвтэх" олон хоол хийх саванд хэвтэх хэмжээний хэмжээг авна);
- Ногоон алим - 1 ширхэг. (хатуу жимсийг сонгох);
- 2 tbsp. л. кетчуп, шар буурцаг, зөгийн бал, гич;
- Бага зэрэг ургамлын тос;
- Давс ба амтлагч.
Гүн саванд зөгийн бал, шар буурцаг, кетчуп, гичийг нэгэн төрлийн болтол холино. Хэрэв зөгийн бал хэтэрхий өтгөн байвал усан ваннд хайлуулна уу, эс тэгвээс бусад найрлагатай холилдоход хэцүү болж, жан нь хэтэрхий зузаан болно.
Тахианы махны савхыг урсгал усаар зайлж, арьсыг нь арилгаж, махыг хэд хэдэн газар сэрээгээр цоолно. Одоо хөлийг нь бэлтгэсэн соусанд дүрээд бүх хөлийг нь чигжээсээр хучихыг хичээ. Махыг дор хаяж 30 минутын турш даршилна. Үүний дараа та хоол хийж эхлэх боломжтой.
Олон тооны тогооч саванд ургамлын тос хийнэ, тахианы хөлийг тавь. 10 минутын турш төхөөрөмж дээр "Frying" горимыг тохируулна уу. Боломжтой бол температурыг 100 градусаар тохируулна уу. Хөлийг нэг талаас нь шарсан байхад алимыг угааж, хальслаад үр, голыг нь авна. Жимсээ дунд хэмжээтэй дөрвөлжин хэрчинэ.
Олон тогооч дуугарсны дараа бөмбөрийн савхыг зөөлөн эргүүлээд давс, чинжүү нэмээд дээр нь бэлэн алимны зүсмэлүүдийг тавина. "Fry" горимыг 10 минутын турш дахин тохируулна уу. Тахианы хөлийг нөгөө талаас нь шарсаны дараа махыг даршилсан жанруугаа олон тогооч саванд хийнэ. Машины тагийг хааж, жигнэх горимыг тохируулна уу. Хоолыг дуут дохио дуустал чанаад, ихэнх хоол хийхдээ 50 минут болно.
Та бэлэн хоолоор нухсан төмс, будаа болон бусад хачираар үйлчилж болно. Үйлчилж эхлэхээс өмнө та бөмбөрийн савхыг хөлийг нь бэлтгэсэн алимны зүсмэлүүдээр чимэглэж болно. Жимс нь маш халуун ногоотой амттай байх болно.
