Алимтай Fritters бол энгийн бөгөөд эрүүл хоол юм. Алим нь хуушуурыг агаартай, гайхалтай амттай болгодог. Сэвсгэр бин хийх нь хамгийн энгийн орц найрлагыг ашиглан хурдан бөгөөд хялбараар хийгддэг. Эдгээр хоол хийх жор нь илчлэг багатай болгох талаар танд хэлэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - kefir - 0.5 литр
- - дунд зэргийн алим
- - сод - 0.5 халбага
- - алимны цууны цуу - 1 халбага
- - амсах давс
- - гурил - 1.5 аяга (ойролцоогоор)
- - өндөг -2
Зааварчилгаа
1-р алхам
Kefir дээр алимтай бин хийхийн тулд алим аваад угаагаад хальслаарай. Алимыг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Алимны шарсан мах нь бараг боловсорч гүйцэхэд ногоон эсвэл шар алимаар амттай байдаг.
Алхам 2
Kefir-ийг гүн гүнзгий саванд хийнэ, үрж жижиглэсэн алимтай холино. Холимог дээр хоёр зодуулсан өндөг нэмээд сайтар холино. Гурил шигшиж, хольцыг цөцгий шиг болгохын тулд хангалттай хэмжээгээр нэмнэ.
Алхам 3
Зуурсан гуриландаа нэг хоолны халбага ургамлын тос асгаж, цуунд хийж жигд натри нэмнэ. Та содын оронд жигд нунтаг хэрэглэж болно. Давс хийж амтална.
Алхам 4
Алимны бин хийхийн тулд жижиг наалддаггүй хайруулын таваг хэрэгтэй. Хайруулын тавгийг урьдчилан халаагаад дээрээс нь ургамлын тос асга. Тосыг зөвхөн нэг удаа цутгах хэрэгтэй. Зуурсан гурилыг жигд жигд тараахын тулд хайруулын тавгийг эргүүлээд зуурсан гурилаа хийнэ.
Алхам 5
Үүний үр дүнд та бүхэл бүтэн хайруулын тавган дээр бин хийх болно. Kefir дээр алимтай Fritters нь ийм аргаар чанаж болгосон бол өтгөн, огт тослоггүй болж хувирдаг.
Алхам 6
Зөгийн бал эсвэл цөцгийтэй хамт алимны бин хийж үйлчил.
