Волнат нь хүний биед хамгийн их ашиг тустай зүйл юм. Витамин, эрдэс бодисын эх үүсвэр болгон өдөр бүр цөөн хэдэн самар идэхийг зөвлөж байна. Хушга нь төмөр, зэс, кобальт, ханаагүй тосны хүчил, уураг, хорь гаруй чухал амин хүчил, В бүлгийн аминдэм, С, РР амин дэм, бусад олон ашигтай бодис агуулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хушга;
- - хадгалах зориулалттай нягт таглаатай сав.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хушга худалдаж авахдаа урд нь юу байгааг асуу. Хамгийн сайн сортуудыг "Гиссар", "Идеал", "Нимгэн бүрхүүл", "Родина", "Узбекистаны хурдан ургадаг" гэж үздэг.
Алхам 2
Самрын ургацын жилийг олж мэдээрэй. Хушга нь өөх тос ихтэй тул өндөр температурт, агаарт ил гарсан үед цөмд хурц амт өгдөг. Самар удаан хугацаагаар хадгалахад хэцүү байдаг. Цүнх, хайрцагт тэд амтаа алдалгүй зөвхөн өвөл дуустал хэвтэж болно.
Алхам 3
Зах зээлээс хушга худалдаж авахдаа тэдгээрийн уутанд гараа тавь. Нойтон эсвэл сэрүүн зүйл авч болохгүй. Шударга бус худалдагчид жин дээрээ ус нэмэх нь цөөнгүй байдаг. Ийм аргаар дэвтээсэн самар хурдан мууддаг.
Алхам 4
Модон дээр ургаж байхдаа хушга нь амнион бүрхүүлээр хүрээлэгдсэн байдаг. Энэ нь самар боловсорч гүйцээд хатаж хагардаг. Хушга худалдаж авахдаа бүрхүүл дээр ногоон бүрхүүлийн үлдэгдэл байгаа эсэхийг анхаарч үзээрэй. Энэ тохиолдолд самар, ялангуяа жижиг хэмжээтэй бол боловсроогүй гэж үздэг.
Алхам 5
Нимгэн бүрхүүлтэй (нэгээс хагас миллиметрээс илүүгүй) том самар сонго. Урт жимс худалдаж авах нь илүү дээр юм, учир нь дугуй самар ихэвчлэн зузаан бүрхүүлтэй байдаг нь жижиг цөм гэсэн үг юм.
Алхам 6
Хөнгөн самар ихэвчлэн муудсан эсвэл хоосон байдаг. Товчхондоо хагарал, цоорхой байх ёсгүй.
Алхам 7
Гөлгөр бүрхүүлтэй хушга дотор нь хуваалт багатай байдаг. Хэрэв туршилтанд зориулж жимсийг хуваах боломжтой бол хамгийн амттай, эрүүл цөмийг алтан өнгөтэй цайвар хальсан бүрхүүлтэй гэдгийг санаарай.
Алхам 8
Чанартай хушга, хэрэв хүсвэл хуруугаараа шахаж онгойлгох боломжтой. Волнатны үр нь бат бөх, бат бөх байх ёстой. Тэд нарийн хямралаар эвдэрдэг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь цаасан хушга авч болохгүй гэсэн мэт маш эмзэг байдаг: хадгалах явцад хурдан хөгцөрдөг.
Алхам 9
Бүрхүүлтэй самар худалдаж авахдаа шаржигнуур, том хэмжээтэй самар сонгох хэрэгтэй. Самар унтаарч, хумигдаж болохгүй.
