Маш анхилуун, сэтгэл ханамжтай бялууг бүх бяслаг сонирхогчид үнэлэх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - Гурил / в - 250 гр
- - Хавчих давс
- - Цөцгийн тос - 110 гр
- - Хүйтэн ус 3-4 tbsp.
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - Дуртай бяслаг эсвэл тэдгээрийн холимог - 300 гр
- - Өндөг - 2 ширхэг.
- - Сүү - 120 мл
- - Цөцгий 20% - 120 мл
- - Улаан газрын чинжүү, амтлагч халуун ногоо
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Том саванд гурил, давсыг хольж, хайлсан цөцгийн тос, хүйтэн ус нэмнэ.
Алхам 2
Бид хатуу зуурсан гурил зуураад дараа нь бөмбөлөг болгоод нимгэн өнхрүүлэн хэвэнд хийж илүүдлийг нь тайрч 15 минутын турш халаасан зууханд илгээнэ.
Алхам 3
Энэ хооронд баазаа бэлдэж байна, бөглөхдөө анхааръя. Нарийн grater дээр гурван бяслаг. Өндөгийг халуун ногоо, сүү, цөцгийтэй хамт хутгана.
Алхам 4
Бид зуухнаас суурийг гаргаж авдаг - tartlet, дотор нь бяслаг жигд тарааж, сүү-өндөгний хольцоор дүүргэнэ. Бид 20-25 минутын турш зууханд буцаж ирдэг.
Алхам 5
Мөөгөнцөрөөс гаргаж, үйлчлэхээс өмнө бялууг бага зэрэг хөргөнө! Сайхан хооллоорой!