Гэр бүл, найз нөхдөө амттай, анхны хоолоор гайхшруулахад таатай байна. Гэрийнхээ бяслаг, шоколадтай кексээр гэр бүлээ энхрийлээрэй, тэдэнд таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тослог гэрийн бяслаг - 200 гр;
- - цөцгийн тос - 150 гр;
- - элсэн чихэр - 150 гр;
- - ванилийн сахар - 1 халбага;
- - жигд нунтаг - 1 халбага;
- - какао нунтаг - 1 халбага;
- - гурил - 1, 5 аяга;
- - жижиглэсэн самар - 1 шил;
- - чимэглэлийн зориулалттай элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ааруулыг шигшүүрээр арчиж эсвэл хутгагчаар хутгана. Та бөөгнөрөл, үр тариагүй нэг төрлийн массыг авах ёстой.
Алхам 2
Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, элсэн чихэр, ваниллинаа холигчоороо хутгана. Масс дээр өндөг нэмнэ. Хутгаж хутгаад дараа нь бэлтгэсэн ааруулаа нэмээд дахин хумслаарай.
Алхам 3
Гурил руу жигд нунтаг хийнэ, бүгдийг нь шигшинэ. Дараа нь гурилыг аарцны масс дээр нэмээд зуурсан гурилаа холино. Какао нунтаг болон жижиглэсэн самар нэмнэ.
Алхам 4
Зуурсан гурилаа дунд нь нүхтэй силикон бялуу саванд хийж 180-190 хэм хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Бялууг 50 минут орчим жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Бэлэн бялууг хөргөөд таваг дээр тавиад нунтаг сахараар цацаж шүүнэ.
