Ээж бүр хүүхдүүдээ амттай зүйлээр эрхлүүлэх дуртай. Гэхдээ амттан нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байх нь чухал юм. Энэхүү жор нь байгалийн орц найрлагыг ашиглан амттан хэрхэн хийхийг тайлбарласан болно. Эдгээр чихэр нь сайн сайхан, таашаалын төгс хослол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сэвэг зарам 150 гр;
- - хальсалж наранцэцгийн үр - 40 гр;
- - хушга - 100 гр;
- - огноо - 200 гр;
- - какао нунтаг (2 tbsp. l.);
- - амсахаар кунжутын үр (2 халбага);
- - бор сахар (1 tbsp. l.), заавал биш;
- - наргил модны ширхэг (3-4 tbsp. l.);
- - цацахад зориулж зарим какао, кокосын ширхгүүд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Огноо хүйтэн усанд нэг цаг орчим байлгана.
Алхам 2
Сэвэг зарамыг буцалгаж хөргөөд сэрээгээр нухаш болтол нь бутлана.
Алхам 3
Үр, самараа хуурай, халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ, 8 минут хуурч, тогтмол хутгана.
Алхам 4
Дараа нь хутгагч эсвэл сармис дарагч ашиглан шарсан үр, самараа нунтаглана.
Алхам 5
Хатаасан болон хальсалж авсан огноог мөн хэрчинэ.
Алхам 6
Бүгдийг аяга руу шилжүүлж, бага зэрэг какао нэмээд сайтар холино.
Алхам 7
Үр массаас бөмбөлөг хэлбэржүүлж, наргил мод, какао нунтагаар цацна. Үрийг нь 2-3 цагийн турш бүрэн хатууруулах хүртэл хөргөгчинд хийнэ
