Шарсан ногоог иж бүрэн хоолоор эсвэл мах, загасны бүтээгдэхүүний хачир хэлбэрээр хийж болно. Эдгээр нь бага илчлэг бөгөөд бие махбодийг их хэмжээний витамин, эрүүл эслэгээр баяжуулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - zucchini;
- - хаш;
- - 2 Болгарын чинжүү;
- - амтлах далайн давс;
- - 4 ширхэг лаврын навч;
- - Ганга цэцгийн 3 мөчир;
- - 2 tbsp. чидун жимсний тос халбага;
- - 2 хумс сармис;
- - 50 гр Пармезан.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цуккини ба хашыг уртааш нь 1 см зузаан хэрчээд, Болгарын чинжүүг үрнээс нь цэвэрлээд 4 тэнцүү хэсэг болгон хуваана.
Алхам 2
Чидун жимсний тос дээр татсан сармис, жижиглэсэн лаврын болон ганга нэмнэ. Энэ хольцоор хүнсний ногоо үрж, бага зэрэг далайн давс цацна.
Алхам 3
Хүнсний ногоогоо 15 минут орчим байлгаад зөөлөн болтол нь шарна. Сараалжтай пармезаны бяслагаар үйлчил.
