Кунжутын бялуу нь мацаг барьсан хүмүүсийн хоолны дэглэмд төдийгүй хоолны дэглэмийг зүгээр л үздэг хүмүүст хамгийн тохиромжтой байх болно. Үүнд нэг грамм гурил, элсэн чихэр ороогүй боловч маш их хэмжээний витамин агуулдаг. Нэмж дурдахад хоол хийхээс маш хол байгаа хүн ч хоол хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 100 гр огноо;
- - 100 гр хатаасан чангаанз;
- - 100 гр кашью;
- - 70 гр үзэм;
- - 100 гр кунжутын үр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Кэшийг ялгаж, хайруулын тавган дээр эсвэл зууханд алтан хүрэн болтол нь хатаана. Дараа нь эдгээр самарыг хутгагчаар гурил болгон нунтаглана.
Алхам 2
Огноо, хатаасан чангаанз, үзэмийг зайлж угаана. Эдгээр хатаасан жимсийг 1 цагийн турш бүлээн усанд урьдчилан дэвтээнэ. Огноо нүхэнд байрлуулсан байх ёстой.
Алхам 3
Бэлтгэсэн хатаасан жимсийг нунтагласан кешью дээр нэмээд бүгдийг нь хутгагчаар жигд болтол нь нунтаглана.
Алхам 4
Кунжутын үрийг хайруулын тавган дээр алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
Алхам 5
Самар жимсний массаас жижиг бөмбөлгүүд бий болгоно. Тэднийг кунжутын үрээр дүрээд дээрээс нь кешьюгаар чимэглээрэй. Бялууг хөргөгчинд хагас цагийн турш тавина. Эрүүл туранхай бялуу бэлэн боллоо!
