Цөцгийтэй нарийхан, агаартай гадил жимсний өнхрөх нь хамгийн дээд зэргийн таашаал юм. Хэрэв та дээр нь сүүн шоколадыг асгавал таашаал авахад хязгааргүй болно. Энэ хоолыг гэртээ амархан бэлтгэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 өндөгний цагаан;
- - 4 өндөгний шар;
- - 1 аяга элсэн чихэр;
- - чимх давс;
- - 1 шил гурил;
- - цөцгийн тос;
- - 1-2 гадил жимсний;
- - бааранд хийсэн сүүн шоколад;
- - элсэн чихэр;
- - өтгөрүүлэгч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан арьстнуудыг бага зэрэг давс, нэг аяга сахараар хөөсөрнө. Хумсны хорхойг шар саванд нэг нэгээр нь нэмнэ. Дараа нь гурилаа бас бага багаар нэмнэ.
Алхам 2
Том хэмжээний жигд хуудсыг цөцгийн тосоор жигд цаасаар бүрхэнэ. Үүссэн зуурсан гурилаа дээр нь хийнэ. 180 градус хүртэл халаадаг зууханд 10-15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Халуун зуурсан гурилыг цаастай хамт өнхрүүлээд хөргөнө.
Алхам 3
Цөцгий холигчоороо зуураад дээр нь чимх сахар нунтаг хийгээд өтгөрүүлэгч нэмнэ. Хөргөсөн өнхрүүлгийг буулгаж, цөцгийтэй хамт самна. Хальсалж, гадил жимсний өнхрүүлгийн ирмэг дээр тавина. Жигнэх цаасыг аваад өнхрүүлээд өнхрүүл.
Алхам 4
Шоколадыг богино долгионы зууханд 30-40 секундын турш хайлуулна. Үүнийг гадил жимсний өнхрүүлээд түрхээд хөргөгчинд 24 цаг байлгаарай.
