Морь бол ардын анагаах ухаан, хоол хийхэд маш их алдартай Оросын алдартай амтлагч юм. Энэ бүтээгдэхүүний хүний биед үзүүлэх нөлөө нь маш их юм. Витамин, эфирийн тос их хэмжээгээр агуулагддаг тул тунхууны бүх эрхтэнд нөлөөлдөг.
Тунхууны найрлага
Тунхууны найрлагад зарим амин дэм, идэвхитэй найрлага, түүнчлэн ариутгах шинж чанартай эфирийн тосыг ялгах хэрэгтэй. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь тэжээллэг чанараараа ялгардаг бөгөөд түүхий хэлбэрээр 3% орчим азотын бодис, 16% нүүрс ус, бага хэмжээний өөх тос агуулдаг.
Морь нь кали, натри, фосфор, кальци, хүхэр, төмөр болон бусад эрдэс бодисоор баялаг юм. Тунхууны мах нь С аминдэмийн хэмжээгээрээ нимбэгний урд ордог, үхрийн нүд, ягаан хонго нь бага зэрэг алддаг. Үүнд: фитонцид, элсэн чихэр, давирхай бодис, эслэг, эфирийн гичийн тос, цардуул, нүүрс ус, РР, В бүлгийн аминдэмүүд орно. Навч нь их хэмжээний каротин агуулдаг.
Тунхууны үндэс ашигтай шинж чанарууд
Тунх нь хоол боловсруулахад маш их тустай бөгөөд гэдэс дотрыг идэвхжүүлж, хоол боловсруулах эрхтний янз бүрийн фермент ялгаруулдаг. Энэ нь гичийн тос, эрдэс давс, синигрин зэрэг эмийн нөлөөтэй тул амтлагч нь халуун ногоотой өвөрмөц амтыг өгдөг. Тунхууны бүрдэл хэсгүүд нь хоол боловсруулах тогтолцооны рецепторт үйлчилдэг, хоолны дуршилыг өдөөдөг, ходоодны шүүс үйлдвэрлэхэд нөлөөлдөг.
Ардын анагаах ухаанд үе мөчний давсны балансын тэнцвэргүй байдалтай холбоотой үрэвсэлт өвчнийг эмчлэхэд тунхууны ургамал хэрэглэх олон янзын жор байдаг. Тунхууны хандмалыг гадны үрэвслийг арилгах, шарх эдгэрэлтийг түргэсгэх, тулай эмчлэх эсвэл сунгасан булчинг халаахад ашигладаг.
Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус нь хэрх өвчний хувьд мэдэгддэг бөгөөд тогтмол хэрэглээ нь мөгөөрсний эдийг хэсэгчлэн нөхөн сэргээх, өвдөлт намдаахад хувь нэмэр оруулдаг.
Буталсан тунхууны уураар амьсгалах нь ямар үр дагаварт хүргэж болохыг та мэдээж мэдэж байгаа байх. Амьсгалын зам дахь мэдрэмтгий рецепторыг цочроох нь фитонцидын үйл ажиллагааны үр дүн юм. Микроб эсвэл вирусийн өвчний үед фитонцидууд нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг устгахад тусалдаг. Мөн тунхууны найрлагад ордог эфирийн тос нь цэр хөөх үйлчилгээтэй. Тунхууны эдгээр эмийн шинж чанарууд нь амьсгалын замын цочмог өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэгддэг.
Тунхууны эрч хүч чадалд эерэг нөлөө үзүүлж байгааг анзаарчээ.
Тунхууны хэрэглээний эсрэг заалт
Цочмог үрэвсэл, ходоод гэдэсний замын ходоодны шархлааны өвчнөөр өвдсөн хүмүүст тунхууны өлөн элгэн дээрээ идэхийг зөвлөдөггүй. Та энэ үндэс ургамал, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд үндэслэсэн эмийг идэж чадахгүй. Гипертензитэй өвчтөнүүд тунхууны хэмжээ их хэмжээгээр цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг болохыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хүчирхийлэл нь дотоод цус алдалт үүсгэдэг.
