Зуны төгсгөл бол ургац хураалт, лаазлах цаг юм. Өвлийн улиралд улаан лоолийг нөөцлөхийг хүсч байна уу? Тэднийг давсал. Цонхны гадна цас ороход улаан лоолийн шинэ амтыг мэдрэхийн тулд та хялбар, энгийн, өвөрмөц жор ашиглаж болно. Ийм давсалсан улаан лоолийн савыг хэн нэгэнд анхны бэлэг болгон бэлэглэж болно.
Давсалсан улаан лооль: жор нэг
Улаан лоолийн бэлтгэл
Улаан лоолийг угааж, ишийг нь ав. Шорлог ашиглан улаан лооль бүрийг 1 эсвэл 2 удаа цоолно. Дараа нь улаан лооль нь давсны уусмалыг илүү сайн шингээнэ. Улаан лоолийг хальсалж болно, гэхдээ тэд долоох боломжтой бөгөөд улаан лоолийг хальслах нь талархалгүй ажил юм.
Улаан лоолийг ариутгасан саванд хийнэ. Шилэн савыг аяга таваг угаагч машинд угаалгын нунтаггүйгээр буцалгаж эсвэл угааж болно. Дээрээс нь шинэ dill тавь.
Та бас сонгины иж бүрдэл, чинжүү, дуртай зүйлээ нэмж болно.
Давсны уусмалд хадгалсан бэлтгэл
Дараах найрлагыг жижиг саванд хийж холино.
- 1.5 аяга алимны цуу
- 1.5 аяга шүүсэн ус
- 2 хоолны халбагын давс
- 2 хоолны халбага элсэн чихэр
- 4-8 сармис хумс, дугуйланд хуваасан
- Хавчих кориандра
- 4-6 ширхэг хар чинжүү.
Хэсгийн хэмжээг таны сонголтын дагуу өөрчилж болно.
Холимогийг галд хийж, буцалгаад, 3-5 минутын турш хооллоорой. Дулаанаас ав. Өрөөний температурт хөргөнө.
Лаазанд байгаа улаан лоолийн дээр давсны уусмалд хадгалсан хийнэ. Энэ давсны уусмал нь лонхтой улаан лоолийн хэмжээнээс хамаарч ойролцоогоор 1, 5-2 литрийн багтаамжтай байдаг.
Лонхтой савыг ариутгасан таглаатай таглаад сайтар шургуул. Тэднийг хөргөгчинд хийгээд дор хаяж 24 цагийн турш нээлгүйгээр үлдээгээрэй. Дараа нь улаан лооль сайн даршилж амжих болно. Давсалж хөргөгчинд хэдэн сарын турш зогсож байх болно. Улаан лоолийн гайхалтай амт нь таныг бүх өвлийн улиралд баярлуулах болно.
Эдгээр улаан лоолийг бяслагны таваг, салатыг чимэглэхэд ашиглаж болно, гамбургер, хот-дог болгон хувааж, мартини стакан эсвэл Bloody Mary коктейльд хийж болно.
Өөр нэг хялбар жор хүсч байна уу? Зүгээр ээ.
Хоёр дахь жор
Даршилах зориулалттай тагтай 1.5 литрийн багтаамжтай сав, эсвэл таглаатай хэд хэдэн жижиг лонхтой хэрэгтэй болно.
Давсны уусмалд хадгалсан найрлага
- 250 мл соёолжны цуу
- 250 мл улаан дарсны цуу,
- 5 халбага нунтаг элсэн чихэр
- Далайн давс 3 халбага.
Лаазалсан орц
- 20 интоорын улаан лооль эсвэл төрөл бүрийн жижиг улаан лооль,
- 4 хумс сармис
- Розмариний 2 мөчир,
- 1 булан навч
- 1 халбага кориандрын үр
- 1 халбага хар чинжүү.
Даршилсан ногоо хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Давсны уусмалд хадгалсан бэлтгэхийн тулд бүх найрлагыг нь нэгтгэж, буцалгаад, удаан галд аваарай.
Буцалж буй устай саванд 10 минутын турш сав, таглааг ариутгана. Хавчаар ашиглан савыг усан ваннаас гаргаж аваад усыг нь юүлнэ.
Улаан лооль, халуун ногоо, өвсийг хурдан саванд хийнэ. Давсны уусмалд хадгалсан саванд хийнэ. Саванд аль болох бага агаар байх ёстой.
Энэ давсны уусмалыг 1 жилийн турш хадгалах боломжтой. Нээгдсэний дараа хөргөгчинд хадгалаад хоёр долоо хоногоос илүү хугацаанд хадгалахгүй.
