Энэхүү амттай амттанг зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчид таашаал авах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 гадил,
- - 3 tbsp. цөцгийн тос,
- - 50 гр хушга,
- - 1 tsp гурилын жигд нунтаг,
- - 400 гр гурил,
- - 1 tsp хужир,
- - 250 гр элсэн чихэр
- - амсах давс,
- - чимх шанцай,
- - 180 гр элсэн чихэр,
- - 250 гр гадил жимсний нухаш,
- - 2 өндөг,
- - наранцэцгийн тосны шилний гуравны нэг,
- - нэг аяга сүүний гуравны нэг,
- - ванилийн чимх.
- Caramel glaze-ийн хувьд:
- - 2 tbsp. Сахар,
- - 2 tbsp. цөцгийн тос,
- - 2 tbsp. өтгөн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та зуухаа 175 градус хүртэл халаах хэрэгтэй. Тэгш өнцөгт жигнэх тавгийг цөцгийн тосоор тосолно.
Алхам 2
Мөөгөнцрийн доод хэсэгт та жижиглэсэн самрын давхаргын дээр элсэн чихэрээ жигд жигд тавих хэрэгтэй.
Алхам 3
Дараа нь цөцгийн тос нэмээд хөгцийг зууханд 8 минутын турш явуулна.
Алхам 4
Дараа нь хөгцний ёроолд гөлгөр болтол бүх зүйлийг холих хэрэгтэй.
Алхам 5
Дээрээс нь жижиглэсэн гадил жимсний хамт. Бүх хуурай найрлагыг холино.
Алхам 6
Үлдсэн орцуудаа нэмээд нэгэн төрлийн болтол нь цохино.
Алхам 7
Зуурмагийг гадил жимсний дээр юүлээд зууханд 1 цаг байлгана. Дараа нь бялууг зуухнаас аваад хөргөөд дараа нь хэвнээс нь авна.
Алхам 8
Шилний хувьд бүх найрлагыг жижиг саванд хийж галд хийнэ.
Алхам 9
ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 2 минутын турш чанаж, жигд болтол нь байнга хутгана. Дараа нь гал дээрээс аваад хоёр минутын турш исгэж, дараа нь энэ карамелийг бялуу дээр хийнэ.