Гадил нь чамин байхаа болиод удаж байгаа бөгөөд та жилийн аль ч үед худалдаж авч болно. Тэд шинэхэн амттай байхаас гадна олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Гадил жимсийг ихэвчлэн салад, амттан, тэр дундаа пуддинг хийхэд ашигладаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 100 цөцгийн тос;
- 4 халбага гурил;
- 1 ¼ аяга элсэн чихэр
- 6 өндөг;
- 2 ½ tbsp бүйлсний үртэс;
- 3-4 банана;
- 1 шил сүү;
- 2 tbsp газрын жигнэмэг;
- 1/3 tsp ваниллин;
- ¼ цайны халбага давс;
- 1 tbsp Ром дарс;
- ¾ шилэн улаан дарс
- ¼ цайны халбага шанцай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурилыг хүчилтөрөгчжүүлэхийн тулд шигшиж ав. Өндөгний уургийг шараас ялгаж аваад сэрүүн газар хадгална. Урьдчилан зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг сүүтэй хольж ваниллин, давс нэмээд хутгана.
Алхам 2
Холимогийг гал дээр тавиад буцалгана. Дараа нь тасралтгүй хутгахдаа гурил нэмнэ. Үр массыг хөргөөд өндөгний шар, 1/3 аяга элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Өндөгний цагаанаа 2.5 хоолны халбагатай хөөсөрнө. элсэн чихэр, хүчтэй хөөс болгон бэлтгэсэн зуурмагтай холино.
Алхам 3
Цөцгийн тосоор идээний тогоо тос түрхээд, түүндээ хийсэн талыг нь хийж, дээрээс нь бүйлс, нунтагласан талхны үйрмэгээр цацна. Гадил жимсийг нимгэн зүсэж, самарны үйрмэг дээр тавьж, зуурсан гурилынхаа үлдсэн хэсгийг хучна. Идээний тогоогоо буцалсан устай саванд хийж 40 минут буцалгана.
Алхам 4
Үүнээс гадна та идээгээ давхар чанаж болно: үр тарианы савыг хөгц маягаар ашиглаж, түүнд бүх орцоо нэмээд 35-40 минут буцалгана.
Алхам 5
Суваг бэлтгэ: үлдсэн сахараа 1 аяга усанд уусгаад сиропоо буцалгаад дээр нь хэрчсэн эсвэл хэрчсэн гадил жимсний талыг нэмнэ. Бэлэн идээгээ тавган дээр тавиад сироп дээр асгаад үйлчил.
Алхам 6
Насанд хүрэгчдийн компаний хувьд та согтууруулах ундаа дээр үндэслэн соус хийж болно. Элсэн чихрийн сиропыг буцалгаад дээр нь 1 халбага нэмнэ. Ром дарс.
Алхам 7
Татах өөр хувилбарын хувьд улаан дарсыг халааж, зуурсан гурилаа бэлтгэсний дараа нийт эзэлхүүнээс үлдсэн элсэн чихэр нэмээд буцалгаад, ¼ tsp нэмнэ. шанцай, 1 минут буцалгана. Дараа нь хэрчсэн эсвэл нимгэн хэрчсэн гадилыг нэмнэ.
Алхам 8
Бүйлсийг самараар орлуулж болно. Тэдгээрийг хутгаар цавчих эсвэл хутгагчаар хутгаад, талхны үйрмэгээр хутгана. Тэд мөн сумс дээр нэмж болно.
