Бяслаг, ургамал бүхий Cupcake нь амттай, зөөлөн амттай болдог. Аливаа бяслаг хийх болно, гэхдээ энэ нь хэцүү байх ёстой. Ургамлын ачаар бялуу нь бүхэл бүтэн гэр бүлийг хоолны ширээнд цуглуулах баялаг үнэртэй байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 180 гр улаан буудайн гурил;
- - 150 мл сүү;
- - 50 гр пармезан бяслаг;
- - 1 өндөг;
- - 2 хумс сармис;
- - Provencal ургамал, давс, элсэн чихэр, жигд нунтаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, шаардлагатай бүх хоолыг жагсаалтаас бэлтгэ. Ургамлууд нь маш нарийн ялгааг мэдэрдэг тул та үүнээс илүү нэмж болно - 1-2 халбага. Хэрэв та Provencal ургамал давстай бол аль хэдийн зуурсан гуриландаа давс нэмэх шаардлагагүй болно. Амтыг нь тэнцвэржүүлэхийн тулд чимх сахар шаардагдана. Ерөнхийдөө энэ бялуу нь туршилт хийхэд тохиромжтой платформ бөгөөд энд та янз бүрийн орц найрлагыг нэмж болно - шинэ ургамал, наранд хатаасан улаан лооль, том хэмжээний бяслаг.
Алхам 2
Зуурсан гурилаа хийж эхэлье. Гурилыг гүн гүнзгий саванд хийж, бага зэрэг жигд нунтаг, элсэн чихэр, баталгаат ургамал, давс нэмнэ. Нэг тахианы өндөгийг тусад нь сүүтэй хольж, бага зэрэг хумсны.
Алхам 3
Гурилын хольцыг өндөг, сүүний холимогоор холино. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр бяслаг сараалжтай, зуурсан гурил руу илгээнэ үү. Сармисын хумсыг хальсалж, сармис шахаж, зуурсан гурил руу илгээж хутгана.
Алхам 4
Мөөгөнцөрийг тосоор бүрж, хэрэв та силикон хөгц хэрэглэдэг бол тослох шаардлагагүй болно - бялуу ямар ч байсан шатахгүй, гарахад амархан болно. Зуурмагийг хэвэнд хийж, зууханд хийнэ. 180 градусын турш хагас цагийн турш хооллоорой.
Алхам 5
Бэлэн болсон бялууг бяслаг, ургамлын гаралтай зуухнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөөд зүсэж хэрчээд үйлчилнэ.
