Лууван шиг ногоогоос ямар нэгэн зүйл хийх нь хэцүү юм шиг санагддаг. Үнэндээ энэ нь туйлын тийм биш юм. Нэмж дурдахад та луувангаас ерөөсөө дургүй хүмүүст ч таалагдах сайхан боов хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - лууван - 2 ширхэг;
- - өндөг - 1 ширхэг;
- - цөцгийн тос - 60 гр;
- - элсэн чихэр - 2-3 хоолны халбаганууд;
- - гурил - 310 гр;
- - хуурай мөөгөнцрийн - 4 гр;
- - ванилийн сахар - 2 гр;
- - давс - чимх.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Луувангийн хамт үүнийг хий: сайтар угааж, арьсыг арилгаж, үрж жижиглэн хэрчээд, нарийн ширхэгтэй нь хэрэглээрэй.
Алхам 2
Гурил шигшүүрээр сайтар шигшинэ. Слайд хэлбэрээр ажлын гадаргуу дээр байрлуулна. Дээд талд нь сэтгэлийн хямралыг хийж, мөөгөнцрийн дотор хийнэ.
Алхам 3
Цөцгийн тосыг жижиг хэсгүүдэд нунтаглана. Дараа нь үрж жижиглэсэн лууван, гурилтай холино. Тэнд ваниллин, энгийн элсэн чихэр, давс нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, дараа нь зуурсан гурил зуурна. Дараа нь алчуураар хучиж, дулаан газар 3 цаг орчим байлгана. Энэ нь өсөхөд зайлшгүй шаардлагатай. Зуурмаг нь маш зөөлөн байх ёстой.
Алхам 4
Бэлэн зуурмагаас ижил хэмжээтэй хэсгүүдийг чимхээд бөмбөг авахаар өнхрүүлээрэй.
Алхам 5
Ургамлын тосоор олж авсан зуурсан гурилын ёроолыг дүрж, илгэн цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавь. Алчуураар таглаад 30 минут байлгана.
Алхам 6
Өндөгийг сайтар зодож, дараа нь ирээдүйн талхыг тосоор тосолно. Дараа нь хутгаа аваад зуурмагтаа хөндлөн зүслэг хийхэд хэрэглэнэ. Хэрэв хүсвэл намуу цэцгийн үр эсвэл кунжутын хамт чимэглээрэй.
Алхам 7
Зуухыг 200 градусын температурт халаагаад, зуурсан гурилтай жигд хуудсыг илгээнэ үү. 20-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Луувангийн талх бэлэн боллоо!
