Хэрхэн жимсний соустай шоколадтай жигнэмэгийн бяслагтай бялуу хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Хэрхэн жимсний соустай шоколадтай жигнэмэгийн бяслагтай бялуу хийх вэ
Хэрхэн жимсний соустай шоколадтай жигнэмэгийн бяслагтай бялуу хийх вэ

Видео: Хэрхэн жимсний соустай шоколадтай жигнэмэгийн бяслагтай бялуу хийх вэ

Видео: Хэрхэн жимсний соустай шоколадтай жигнэмэгийн бяслагтай бялуу хийх вэ
Видео: Ааруул - Goodmom 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Энэхүү бяслагны бялуунд манай дэлгүүрүүдээс олж болох Америкийн Oreo жигнэмэг шаардлагатай байдаг. Хэрэв та үүнийг олж чадахгүй бол бусад шоколадны жигнэмэг хийх болно.

Хэрхэн жимсний соустай шоколадтай жигнэмэгийн бяслагтай бялуу хийх вэ
Хэрхэн жимсний соустай шоколадтай жигнэмэгийн бяслагтай бялуу хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • Дөрвөн нэгжийн хувьд:
  • - 500 гр шинэхэн жимс;
  • - 300 гр Oreo жигнэмэг;
  • - 250 гр рикотта бяслаг;
  • - 250 гр маскарпон бяслаг;
  • - 180 гр цагаан шоколад;
  • - 150 гр цөцгий;
  • - 100 гр хүрэн сахар;
  • - 50 гр цөцгийн тос;
  • - 2 өндөг;
  • - 2 tbsp. улаан буудайн гурилын халбага;
  • - 1/2 tbsp. ванилийн охины халбага.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Oreo жигнэмэг нь цөцгийтэй бүрсэн хоёр тал юм. Күүкийг цөцгийээс салгаж, цавчих, хайлсан цөцгийн тос нэмээд сайтар холино. Энэ суурийг жигнэмэгээр жигнэнэ. Амттаны суурь бэлэн болсон бөгөөд 180 градус хүртэл халааж 5 минутын турш зууханд хийнэ.

Алхам 2

Одоо хоёр төрлийн бяслаг, гурил, элсэн чихэр, ванилийн эссэнц, цөцгий, өндөг зэргийг хослуулаарай. Цагаан шоколадыг хайлуулж, бяслагны цөцгий рүү юүлээд бүгдийг нь сайтар хөөсөрнө. Үр дүн нь бяслагтай нарийн ширхэгтэй тос юм.

Алхам 3

Шоколадтай жигнэмэгийн суурь дээр цөцгий хийнэ, зууханд дунд зэргийн температурт 40 минут жигнээд дараа нь зуухаа унтраагаад бяслагтай бялууг дотор нь 15 минут байлгаарай.

Алхам 4

Аливаа шинэхэн жимсийг зайлж, хутгагчаар хутгаад, бэлэн амттанг жимсний соустай хийж 1-2 цагийн турш исгэж байлгана. Та бэлэн бяслагтай бялууг бүхэлд нь Oreo жигнэмэгээр чимж болно.

Зөвлөмж болгож буй: