Энэхүү хөнгөн, шинэхэн салат нь хачир болон үндсэн хоолны хувьд аль алинд нь тохиромжтой. Лууван, селөдерей зэрэг хүнсний ногооны зүсмэлүүд нь үүнийг гайхалтай эрч хүчтэй, эрүүл болгодог. Зуны үдшийн хамгийн тохиромжтой хоол.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - давс
- - чинжүү
- - гоймонгийн багц
- - селөдерей гурван иш
- - нэг том улаан сонгино
- - яншуй баглаа
- - нэг том лууван
- - туна загас өөрийн жүүсээрээ
- - хагас шил бага өөх тос майонезаас
- - дөрөвний нэг аяга байгалийн тараг
- - 2 халбага алимны цанны цуу
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саванд ус хийнэ, давс нэмээд усыг буцалгана. Гоймоныг буцалж буй усанд дүрж, альденте төлөвт буцалгана. Бид усыг зайлуулж, гоймоныг хүйтэн усаар зайлж угаана.
Алхам 2
Селери, сонгино, яншуйг нилээд цавчих. Лууванг үрж жижиглээрэй. Туна загасыг хэсэг болгон хайчилж ав. Хүнсний ногоо, туна загас, хөргөсөн гоймоныг саванд хийж бүгдийг нь сайтар холино.
Алхам 3
Бид хувцас хунараа бэлтгэж, тараг, майонез, цуу авч, бүгдийг нь зоддог. Соусаа давс, чинжүүтэй хамт амтлан амтлана. Үр салатыг салатаар дүүргэ.
Алхам 4
Салатыг хамгийн сайн хөргөсөн хэлбэрээр өгдөг. Та артишок, наранд хатаасан улаан лооль, эсвэл шарж улаан чинжүүгээ хүнсний ногоондоо нэмж болно. Та ямар ч төрлийн гоймоныг сонгож болно, хамгийн таалагдсан зүйлээ сонгоорой.
