Хавч мод эсвэл махаар хийсэн бөмбөлгийг баярын ширээн дээр аюулгүй байрлуулж болно. Энэхүү хоолны дуршил нь маш үзэсгэлэнтэй, гайхалтай амттай харагдаж байна. Хавчны бөмбөг хийх нь маш хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 хайрцаг хавч мод;
- - 4 өндөг;
- - 1 багц боловсруулсан бяслаг;
- - хагас улаан лооль;
- - dill болон яншуй ногоон;
- - майонезаас;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг чанаж чанаад, амархан цэвэрлэхийн тулд хүйтэн усаар хучна. Өндөг сэрүүн бол хальсыг нь цэвэрлээрэй. Гурван өндөгийг маш нарийн хэрчиж, дөрөв дэхээс нь шарыг нь салга. Уурагыг бусад хоолонд ашиглаж эсвэл нэмж хийж болно.
Алхам 2
Хавч модыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, эсвэл илүү сайн үрж ав. Хайлсан бяслагыг бас үрж жижиглээрэй. Dill-ийг тусдаа саванд нилээд цавчих. Нэг шарыг өөр тавган дээр үрж жижиглээрэй.
Алхам 3
Бяслаг, наймалж мод эсвэл наймалж мах, өндөг зэргийг нэгтгэнэ. Давс амтлагчаар хийж, майонезаар амтлана. Мөөгний урт хөлийг үүсгээд үлдсэн хэсгийг 2 хэсэгт хуваа. Тэдгээрийн талыг жижиглэсэн dill-д, нөгөө талыг нь үрж жижиглэсэн шараар дүрнэ.
Алхам 4
Мөөгний ишний эргэн тойронд тавган дээр наймалж модон бөмбөлөг байрлуул. Үүн дээр хагас улаан лоолийг тавиад майонезын цагаан цэгээр малгайгаа чимэглээрэй. Танд сайхан мөөг бий. Хогийн ургамлын оронд эргэн тойронд нь dill болон яншуй мөчир байрлуул.
