Хэрэв та макрелийн шөлийг удаан агшаагчинд хийж үзээгүй бол заавал хийх хэрэгтэй. Мульти тогооч нь шөлийг хурдан бөгөөд амттай болгоход туслах төдийгүй энэхүү гайхамшигтай загасны бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гахайн мах - 500 грамм
- - лууван - 1 ширхэг.
- - сонгино - 1 ширхэг.
- - будаа - 1 халбага
- - ус - 1 литр
- - төмс - 4 ширхэг.
- - давс, чинжүү - амсах болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загасны амттай шөлийг удаан агшаагчинд хийхийн тулд танд нэг жижиг гахайн мах хэрэгтэй болно. Үүнийг эхлээд гэсгээх, угаах, гэдэс дотрыг нь цэвэрлэх хэрэгтэй.
Алхам 2
Загасны махыг гэдэс дотрыг нь хальсалж, том яснаас салгана. Жижиг хэсгүүдэд хуваасан лууван, сонгино хальслаарай. Төмсийг хальслаад уртааш нь дөрвөлжин хэрчинэ.
Алхам 3
Олон хоол хийх саванд ургамлын тос асгаж, лууван, сонгино хийж, "хайруулын" эсвэл "жигнэх" горимыг арван минутын турш асаана. Дараа нь төмс, макрелийн хэсгүүдийг олон тогооч саванд илгээнэ. Усанд хийнэ, угаасан будаа, давс хийж, "буцалгах" горимыг хоёр цагийн турш асаана.
Алхам 4
Mackerel загасны шөл, энэ горим дээр удаан агшаагчид чанаж болгосон нь баялаг, маш амттай болж хувирдаг. Үйлчилж байхдаа шөлийг яншуй эсвэл dill цацаж цацна.
