Дуртай салат нь бялуутай маш төстэй байдаг. Зүрхний хэлбэрээр чимэглэсэн нь романтик үдэш, хуримын ой эсвэл Гэгээн Валентины өдөрт тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тамхи татдаг тахиа, 350 гр;
- - шинэхэн шампиньон, 300 гр (лаазалсан);
- - prunes, 200 гр;
- - өндөг, 6 ширхэг;
- - сонгино;
- - шинэ өргөст хэмх;
- - чимэглэлийн зориулалтаар - чидун;
- - майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхэндээ бид салатны бүх найрлагыг бэлтгэдэг.
- өндөг чанаж, шарыг цагаанаас салгаж, шарыг үрж цэвэрлэнэ;
- тахианы махыг тууз болгон хуваасан;
- prunes тууз болгон хуваасан (буцалж буй усанд урьдчилан дэвтээсэн);
- мөөгийг сонгинотой хамт хуурч ав.
- өргөст хэмхийг тууз болгон хуваа.
Алхам 2
Салатыг зүрхний хэлбэрээр давхарлан тавьдаг (бид давхарга бүрийг майонезаар бүрдэг):
- тахиа;
- шар;
- prunes;
- Champignon;
- Өргөст хэмх;
- тахиа.
Алхам 3
Одоо дээд давхаргын дизайн руу шилжье.
Зүрхний хагасыг (хөнгөн) цагаан арьстнуудыг нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Зүрхний нөгөө хагасын хувьд (харанхуй) үрж жижиглэсэн уургийг хүчтэй цайнд хэдэн минут буцалгана. Зүссэн чидунаас хоёр хагасын хооронд хуваах мөрийг гарга.
