Энэ бялуу нь том чихэрлэг бяслагтай бялуу шиг харагдаж байна. Энэ нь танай гэр бүлд таалагдах болно, яагаад гэвэл энэ нь маш нарийн, анхилуун үнэртэй тул эсэргүүцэх боломжгүй юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Элсэн чихэр 1 шил;
- Цөцгий 1 шил;
- Өндөг 5 ширхэг;
- Гэрийн бяслаг 500-550 гр;
- Гурил 1 шил;
- Сод 0.5 цайны халбага;
- Цөцгийн тос 50 гр;
- Семаль 1 халбага;
- Хатаасан интоор (та өөр жимс авч болно) 0.5 аяга.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоёр өндөг, хагас шилэн сахарыг зоддог. Сод, цөцгий нэмээд холино. Одоо та хайлсан цөцгийн тос, гурилыг хольц дээр нэмэх хэрэгтэй. Үүний үр дүнд та өтгөн цөцгийтэй адил нягт биш зуурсан гурилтай байх ёстой.
Алхам 2
Бялууг дүүргэхийн тулд гурван өндөг, семолина, гэрийн бяслагыг хагас шилэн элсэн чихэртэй хольж сайтар холино (та хутгагч ашиглаж болно).
Алхам 3
Мөөгөнцөрийг ургамлын тосоор тосолж, зуурсан гурилаа сайтар хийж, голд нь ааруул дүүргэж тавина. Аарцны дээд дээр интоор (эсвэл бусад) тавиад зууханд хийнэ (урьдчилан халаах шаардлагагүй). 180 градусаас хэтрэхгүй температурт 40 минутын турш бялууг жигнэх хэрэгтэй.
