Халуун ногоотой амт, шинэхэн сармисын анхилуун үнэртэй майонезыг гэртээ хэдхэн минутын дотор хийж болно. Энэ соусыг зөвхөн салад хийхэд ашиглаж болохоос гадна майонезаас мах, загасны аяганд сайн зохицдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1 шил ургамлын тос (та чидуны тос авч болно);
- 2 өндөгний шар;
- 1 халбага шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- Буталсан сармис - 1 халбага
- Амт нь чинжүү, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэрийн майонезаас хийх ажлыг эхлүүлэхээс өмнө шаардлагатай бүх хоолыг өрөөний температурт байлгахаа мартуузай. Дөнгөж хөргөгчнөөс гаргаж авсан зүйлийг бүү ашиглаарай, эс тэгвэл соус нь жигд бус нягтралтай болно. Үйл явцыг хурдасгахын тулд хөргөгчнөөс гаргаж авсан өндөгнүүдийг бүлээн устай саванд хийж болно.
Алхам 2
Шарыг ялгаж, ургамлын тос, нимбэгний шүүстэй холигчоор цохино. Ташуурдахдаа хутгагчтай ажиллахыг хичээ, ингээд ир нь аяганы ёроолд байх бөгөөд цөцгийн тосыг бусад бүтээгдэхүүнтэй бүрэн холилдох хүртэл холигчийг дээш өргөж болохгүй.
Алхам 3
Ташуурсан холимог майонез шиг харагдаж эхлэхэд татсан сармис, давс, чинжүү нэмнэ. Дахин хутгана, тэгээд л болно - сармисны амттай майонезийн амтлагч бэлэн боллоо.
