Гэрийн бяслагтай малгайтай жигнэмэгийн жор нь гэрийн бяслаг, чихэртэй жигнэмэгийг хайрлагчид тохиромжтой. Күүкийг маш хурдан бэлтгэж, хоёр дахин хурдан иддэг. 40 минутын турш жигнэх хоол хийх хугацаа.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - маргарин 200 гр
- - гэрийн бяслаг 200 гр
- - өндөг 2 ширхэг
- - жигд нунтаг 1/2 tsp.
- - гурил 2-3 tbsp.
- - элсэн чихэр 1 tbsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Маргариныг бүдүүн ширхэгтэй дээр үрж эсвэл өрөөний температурт урьдчилан зөөлрүүлээд аяганд нэмнэ. Бид хоёр өндөг хагалж, гэрийн бяслаг нэмээд гараар массыг хольж эхэлнэ. Зуурсан гурилыг гурилтай хольж, аарцны найрлагад нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад гартаа бага зэрэг наалдана.
Алхам 2
Зуурмаг хэлбэр дүрсээ аваад зөөлөн хэвээр байвал хөргөгчинд 30 минут байлгаад "хатаана". Үүнээс гадна та бөмбөг бүрийг бага зэрэг гуриланд дүрж жигнэмэгийг баримал хийж эхлэх боломжтой.
Алхам 3
Бид хөргөсөн зуурсан гурилаа гаргаж, урт "хиам" -аа өнхрүүлэн өнхрүүлэв. Бид тэнцүү жижиг хэсгүүдэд хуваадаг. Бид бөмбөгийг өнхрүүлж эхэлдэг. Үүссэн бөмбөрцөгийг гараараа дарж, ширхэгтэй элсэн чихэр дээр дугуйлж, ширээн дээр цацна.
Алхам 4
Бид тойрог эргүүлж, нөгөө тал нь нунтаг болно. Бид тойрогоо эхлээд талыг нь нугалж, дараа нь дахин нугалав. Энэ нь сайхан "малгай" болж хувирав. Бид ижил төстэй процедурыг бүхэлд нь багцаар гүйцэтгэдэг.
Алхам 5
Бэлэн жигнэмэгээ жигд хуудсан дээр тавиад зууханд 200 градусын турш 20-25 минут жигнэнэ.
