Тэдний дүр төрхийг анхааралтай дагаж мөрддөг боловч өөрсдийгөө эрүүл амттангаар амтлахыг хүсдэг хүмүүс бага илчлэг бүхий овъёосны жигнэмэгийг бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Орц:
- 240 гр өөх тос багатай гэрийн бяслаг;
- 2 өндөгний цагаан;
- 1 боловсорсон гадил жимсний;
- элсэн чихэргүй алимны хагас;
- элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал - 1 халбага;
- шанцай - 1 чимх;
- ширхэг "геркулес" - 100 гр.
Бэлтгэл:
- Гэрийн бяслагыг элсэн чихэр эсвэл зөгийн балтай холино (эсвэл амтат чихрийн хос шахмалыг усаар шингэлээд гэрийн бяслаг дээр нэмнэ).
- Гадилыг салаагаар нь нялцгай болтол нь сайтар нухна. Нарийн алим дээр алимаа үрээд бүх орцыг холино.
- 2 өндөг хагалж, шарыг нь ялгаж ав, бидэнд хэрэггүй. Үүссэн уургийг гэрийн бяслаг, гадил жимсний холино.
- Үр массандаа жижигхэн шанцай эсвэл бусад дуртай амтлагчаа нэмнэ. Эдгээр жигнэмэгийг жигнэх нь туршилт хийхэд маш сайн шалтаг юм! Кокосын ширхэглэл (кокос ба гадил жимсний гайхалтай хослол - жинхэнэ халуун орны пинаколада!), Газрын самар, намуу цэцгийн үр, кунжутын үр, шоколадны чипс (зөвхөн хар шоколад), эсвэл бага зэрэг нунтагласан хумс, кардамон, эсвэл цагаан гаа нэмээд үзээрэй.
- Цахим жин дээр 80 грамм шуурхай Hercules ширхэгийг жинлэнэ үү. Хэрэв танд кофе бутлуур байгаа бол та үүнийг ширхэгийг гурилын нөхцөлд нунтаглахад ашиглаж болно. Дараа нь бэлэн жигнэмэгийн бүтэц илүү нарийн болно. Хэрэв ийм төхөөрөмж байхгүй бол энэ нь хамаагүй болно. Та эдгээр жигнэмэг дээр бүхэл бүтэн ширхэгийг аюулгүйгээр нэмж болно - ингэснээр тэд зуурсан гуриланд шингэж, жигнэмэгээр бага зэрэг дарагдах болно.
- Үлдсэн найрлагад цувисан овъёос нэмнэ. Сайн холино.
- Зууханд урьдчилан халаах цаг. 150 градус хүртэл халаахын тулд зуухаа тавь.
- Бид зуурсан гурилнаас жижиг хэсгүүдийг халбагаар эсвэл нойтон гараараа авч, жижиг бялуу хэлбэрээр ирээдүйн жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр тарааж, эхлээд илгэн цаасаар хучих эсвэл силикон дэвсгэр ашиглана. Та жигд хуудсыг ургамлын тосоор тосолж болно, ингэснээр хоолонд тусгай илчлэгийн агууламж нэмэгдэхгүй бөгөөд жигнэмэг дээр шарсан царцдас гарч ирнэ. Бялууг хавтгай хэлбэртэй болгож, гараараа бага зэрэг дараарай.
- Бид жигнэмэгийг 15-25 минутын турш алтан шаргал хүрэн шарна.
- Күүки нь халуун, хүйтэн аль аль нь сайн байдаг. Нэмж дурдахад илүү өндөр илчлэгтэй бэлэн амтат хоолонд уруу татагдахгүйн тулд тэдгээрийг авч явахдаа хөнгөн зуушаар явахад таатай байх болно.
