Тааламжтай исгэлэн амттанг хайрлагчид авах боломжтой хамгийн нарийн боов!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 8 жигнэмэгийн хувьд:
- - 60 гр сэвсгэр жигнэмэг ("Савояарди", "Ойн баяр" хийх болно);
- - 3 tbsp. хайлсан цөцгийн тос;
- - 1/2 нимбэгний хальс + 0.5 tsp;
- - 1 том өндөгний шар;
- - 200 гр өтгөрүүлсэн сүү;
- - 50 мл нимбэгний шүүс;
- - 1/2 st. шинэ нэрс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Күүкийг хутгагчаар жижиг үйрмэг болгон нунтаглана. Хайлмал цөцгийн тос, нимбэгний хальстай холино.
Алхам 2
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Жигнэмэгийн тавгийг жигд цаасаар бүрхэнэ. Олон талт шилний ёроолыг ашиглан хэлбэрийг нь дарж, зууханд 10 минутын турш явуулна.
Алхам 3
Холигчоор шар сүүг өтгөрүүлсэн сүү, нимбэгний шүүс, хагас цайны халбага нимбэгний хальстай холино. Жимсийг бутлахгүйн тулд хусуураар зөөлөн, нэрсийг нь хутгана. Бэлэн зуурмаг дээр дүүргэж, зууханд дахин нэг цагийн турш буцаж ирнэ. Дараа нь өрөөний температурт хөргөөд хөргөгчинд нэг цаг байлгана.
