Алимны будааны курс нь өглөөний хоолондоо хийж болох маш хөнгөн амттай амттан юм. Жор нь өөрөө маш энгийн боловч дээр нь идээ нь гайхалтай амттай байдаг тул та үйлчлэхээсээ өмнө чихэрлэг сиропоор асгаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 алим;
- - 100 гр будаа;
- - 100 мл цөцгий;
- - 4 st. маргарин, жимс, жимсгэний чанамал, элсэн чихэр;
- - 1 өндөг;
- - 1 халбага хүнсний сода;
- - цуу.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дунд зэргийн хэмжээтэй алимыг зөөлөн хальслаарай, дунд хэсгийг нь үрээр нь аваарай - алим бүрэн бүтэн байх ёстой тул тусгай хутга ашигла.
Алхам 2
Маргаринтай идээний цагаан тугалга тарааж, тус бүрт нь алим тавь. Жимсний амтлагч эсвэл чанамалаа алимныхаа голд хийнэ - дунд хэсгийг нь бүрэн дүүргэсэн байх ёстой.
Алхам 3
Будаа будаагаа буцалгаад өндөг нэмнэ.
Алхам 4
Цөцгий, элсэн чихрийг тус тусад нь хольж, цуутай содыг нэмнэ. Холимог холигчоор хутгаад, та зузаан хөөс авах хэрэгтэй. Энэ хөөсийг будаа дээр нэмээд холигчоор дахин цохино.
Алхам 5
Массыг алимны хэлбэрт оруулаад бүх чөлөөт зайг дүүргэ. Зуурмагийг зууханд хийж, 140 градусын турш чанаж, дээр нь алтан царцдас үүсэх ёстой. Амтат алимны будааны идээ бэлэн боллоо, бүлээнээр үйлчил.
