Шинэ жилийн баярын өмнөхөн би гэр бүлээ ямар нэгэн онцгой зүйлээр гайхшруулмаар байна. Кокосын хамт амтат шоколадтай жигнэмэгийг жигнэж, өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ дайл.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 аяга гурил
- 1/2 халбага хүнсний сода
- 1/2 халбага жигд нунтаг
- - 1 шил цагаан сахар
- 1/3 аяга элсэн чихэргүй какао нунтаг
- - Газрын цагаан гаа 2 хоолны халбаган дээр
- - 2 tsp газрын шанцай
- 1/4 халбага нунтагласан хумс ба задийн самар
- - 3 шилэн меласс
- 1/2 халбага ванилийн ханд
- - 1/2 шил ус
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 350 градус хүртэл халаана. Жигнэх таваг бэлтгэ, цөцгийн тосоор арчина.
Алхам 2
Хуурай орцыг том саванд хийж нэгтгэнэ. Хойш тавьж. Холигчдоо ус, ванилийн ханд, мелассануудаа сайтар үрээд дараа нь бага зэрэг гурил хийгээд жигнэмэг болтол нь хумсаарай.
Алхам 3
Холигч хольцыг аяган доторхи агууламж, хуурай найрлагатай холино.
Алхам 4
Зуурсан гурилыг жигнэх саванд хуваа. 350 градусын зууханд 20 минут орчим жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Үйлчилж эхлэхээс өмнө та агч сиропоор шиврээ бороо хийж, наргил модны ширхэгээр чимэглэж болно. Сайхан хооллоорой!
