Жишээлбэл, овъёосны бялууг хийхэд хялбар боловч маш сайхан амттай байдаг!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бидэнд хэрэгтэй болно:
- 1. овъёосны жигнэмэг - 500 грамм;
- 2. кофены хүчтэй уусмал;
- 3. самар.
- Цөцгий нь:
- 1. хоёр өндөг;
- 2. гурил, элсэн чихэр - тус бүр 2 хоолны халбаганууд;
- 3. цөцгийн тос - 50 грамм;
- 4. сүү - 1/4 литр;
- 5. ваниллин.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд цөцгий бэлдээрэй. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихрийг тахианы өндөгөөр цохино, гурил, дөрвөн хоолны халбага хүйтэн сүү нэмээд нэгэн төрлийн болтол хутгана.
Алхам 2
Сүүг буцалгана, зодуулсан өндөгтэй хольж, усан ваннд халааж буцалгана - цөцгий өтгөрөх ёстой. Ваниллин, цөцгийн тос нэмээд хөргөгчинд хадгална.
Алхам 3
Күүки бүрийг кофены хүчтэй уусмалд дүрээд шингэнийг гадагшлуулна. Үр цөцгий ашиглан жигнэмэгийг хоёр хоёроор нь нэгтгэж, дээрээс нь цөцгий тос түрхээд жижиглэсэн самар, эсхүл шоколадаар цацна. Овъёосны амтат бялуу бэлэн боллоо, цайгаа уугаарай!
