Бөднө шувууны өндөг нь ашиг тустай, олон тооны витамин, амин хүчил, микроэлемент агуулдаг. Үүнээс гадна эдгээр нь биед тоник нөлөө үзүүлдэг бөгөөд харшлын урвал үүсгэдэггүй. Бөднө шувууны өндөг нь маш сайн чанасан өндөг, омлет хийдэг - хэрвээ та тэдгээрийг хэрхэн зөв шарсан болохыг мэддэг бол.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бөднө шувууны өндөг тахианы өндөгтэй харьцуулахад 5 дахин их кали, 2.5 дахин их В витамин, 4.5 дахин их төмөр агуулдаг. Үүнээс гадна эдгээр нь А аминдэм, фосфор, зэс, кобальт, ниацин агуулдаг. Бөднө шувууны өндөгний хальс нь 90% кальцийн карбонат бөгөөд хүний биед амархан шингэдэг, хүний шүд, ясны найрлагатай аль болох давхцдаг олон тооны микроэлемент агуулдаг. Хүүхдийн эмч нар бөднө шувууны өндөгийг лонхоор хооллож буй хүүхдийн хоолонд нэмэхийг зөвлөж байна.
Алхам 2
Үүнээс гадна бөднө шувууны өндөг нь дархлааг нэмэгдүүлж, зүрх судасны систем, ходоод гэдэсний замыг эдгээж, төв мэдрэлийн системийн байдлыг сайжруулдаг. Тэд мөн цус багадалт, гуурсан хоолойн багтраа, цусны даралт ихсэх, чихрийн шижин өвчний эмчилгээнд сайн хамрагдаж, бага насны хүүхдүүдийн ерөнхий хөгжлийг удаашруулдаг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, өндөр настнуудад бөднө шувууны өндөг, шүд, үсийг хадгалахыг зөвлөж байна.
Алхам 3
Зуурсан өндөг бэлтгэхийн тулд та хайруулын тавган дээр цөцгийн тос халааж, бөднө шувууны өндөгийг хумсны эсвэл сэрээгээр цохиж хайруулын тавган дээр хийнэ. Ийм өндөгийг бага дулаанаар арав орчим минутын турш чанаж, дунд зэрэг тав орчим болгосон байна. Шарсан өндөгөөр хоол хийхийн тулд бөднө шувууны өндөгний хальсыг сайтар хугалж, үзүүртэй үзүүрээс нь хутгаар цоолж, агуулгыг аяганд хийнэ. Дараа нь цагаан арьстай бүх шарыг тосоор халаасан хайруулын тавган дээр хийж, дунд зэргийн гал дээр арван минут орчим шарна.
Алхам 4
Омлет бэлтгэхийн тулд танд 12-15 бөднө шувууны өндөг хэрэгтэй болно. Тэдгээрийн агууламжийг гүн гүнзгий саванд хийнэ, бүрэн бус шилэн шинэхэн сүү, цохиж, давс хийнэ. Дараа нь омлетыг тосоор халаасан хайруулын тавган дээр асгаж, тагийг нь таглаад бага дулаанаар таван минутын турш шарна. Хэрэв хүсвэл бөднө шувууны шарсан өндөгнүүдэд жижиглэсэн сонирхогчид, улаан лооль эсвэл нилээд үрж жижиглэсэн бяслаг хийж өгч болох бөгөөд ингэснээр энгийн омлет буюу өндөгний махыг өтгөн, амттай, хамгийн тэжээллэг хоол болгоно.
