Хулууны шөл нь маш үзэсгэлэнтэй төдийгүй хулуунд агуулагдах амин дэм, каротин агуулсан тул гайхалтай эрүүл мэндэд тустай. Энэ хоол нь маш бага илчлэг байдаг тул хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүст зориулсан цэсэнд аюулгүй оруулах боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 600 гр хулуу;
- - 140 гр будаа;
- - сонгино;
- - 3-3, 5 литр ногооны шөл;
- - 180 мл хүнд тос;
- - нэг халбага цөцгийн тос;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино хэрчиж, цөцгийн тосоор хуурна. Хулуу нэмээд жижиг хэсгүүдэд хувааж, хольж, хүнсний ногооны шөлний нэг хэсгийг хайруулын тавган дээр хийнэ, ингэснээр хулууг хучна. Бид галыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, хайруулын тавган дээр таглаад хүнсний ногоо 15-20 минутын турш буцалгана.
Алхам 2
Энэ үед будааг баглаа боодлын зааврын дагуу буцалгаж, коланд хийж тавина.
Алхам 3
Хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр шилжүүлж, будаа нэмээд үлдсэн ногооны шөлөөр хийнэ.
Алхам 4
Хулууг холигч ашиглан будаагаар нунтаглаж, галд аваад буцалгана.
Алхам 5
Шөл буцалмагц цөцгий асгаж хутгаад давс хийж амтална. Хулууны халуун шөлөөр үйлчил. Шинэхэн өвсийг чимэглэл болгон ашиглаж болно.
