Чихмэл улаан лооль нь найр наадам, дэлхий дахинд тустай хоол юм. Тэд таны баярын ширээг төгс засах болно, бэлтгэлийн энгийн байдал нь тэднийг өдөр бүр чанаж болгох боломжийг олгодог.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хагас шил будаа, зургаан том улаан лооль (ижил хэмжээтэй бол), долооноос найман ширхэг залуу яншуй, лаврын (хоёр дахь нь ногоон сонгиноор сольж болно), 50 грамм бяслаг, 1-2 хумс сармисыг ав., гурваас дөрвөн хоолны халбаган ногоон вандуй, ургамлын тос.
Алхам 2
Улаан лоолийг угааж, жимс бүрийн дээрээс малгай хайчилж ав. Цайны халбагыг авч, ханыг гэмтээхгүйн тулд маш болгоомжтой авч, целлюлозыг нь хусна. Үр аягыг дотроос нь давсаар цацаж, дөчин минутын турш тавина.
Алхам 3
Давсалсан усанд будаа буцалгана. Долоо дахь минутанд хөлдөөсөн ногоон вандуй (эсвэл бага зэрэг дараа нь шинэхэн) нэмнэ. Үүний дараа шаардлагатай бол вандуй нь будаа болж хувирахгүй байхын тулд маш зөөлөн хутгана.
Алхам 4
Будаа бэлэн болсны дараа усыг зайлуулж, ургамлын тос, жижиглэсэн сармис, нилээд жижиглэсэн ургамал, давс, чинжүүтэй гурваас дөрвөн хоолны халбагатай холино. Сайтар боловч маш зөөлөн холино.
Алхам 5
Илүүдэл давсаас бэлтгэсэн улаан лоолийг угааж, жижиглэсэн будаагаар амтлаад малгайн доорх гадаргуу жигд болно. Хэрэв та шинэ чихмэл улаан лоольоор үйлчлэхээр төлөвлөж байгаа бол малгай өмсөөрэй. Тэдгээрийг өвсөөр чимэглээрэй.
Хэрэв шатаасан улаан лооль нь таны амтанд илүү нийцдэг бол үргэлжлүүлэн хийх болно.
Алхам 6
Улаан лоолийг 200 градусын турш 10 минутын турш зууханд хийнэ. Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа тэдгээрийг арилгаж, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, зууханд дахиад арван минутын турш явуулна.
Алхам 7
Шанцайны ургамал навчаар үйлчил эсвэл шинэ өвсөөр чимэглээрэй. Зүссэн газрыг зөгийн бал агариктай чидун эсвэл вандуйгаар чимэглэж болно. Сармис, жижиглэсэн ургамал бүхий халуун ногоотой цөцгий жан нь чихмэл улаан лоольтой маш амжилттай хослуулдаг.
Сайхан хооллоорой!
