Тахианы элэгтэй халуун чавганы салат бол гэр бүлийн оройн хоолонд маш энгийн бөгөөд хялбар зууш юм. Салатыг хорин минутын дотор бэлтгэдэг. Гэхдээ энэ нь түүний цорын ганц давуу тал биш юм - орц найрлага байгаа нь бас тодорхой нэмэх болно. Тахианы элэгийг чавгатай хослуулах нь танд таалагдах нь дамжиггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тахианы элэг - 300 грамм;
- - чавга - 6 ширхэг;
- - салатыг саванд хийх;
- - ургамлын тос, бальзамын цуу - тус бүр 3 хоолны халбаганууд;
- - чинжүү, элсэн чихэр, давсны холимог - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы элэг, хуурай, давс, чинжүүг зайлж угаана.
Алхам 2
Нэг халбага ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халаагаад, элгийг нь хоёр талд нь хуурна. Дараа нь хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад галыг багасгаж, элэгийг арван минутын турш буцалгана.
Алхам 3
Салатыг зайлж, хатаагаад, гараараа урж, тавган дээр тавь. Бальзамын цууг ургамлын тосоор хольж, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Холимог салат навч дээр хийнэ.
Алхам 4
Чавгыг зайлж, дөрөв хувааж, шанцайны ургамал навч дээр тавь. Дараа нь чавган дээр халуун тахианы элэг нэмнэ. Бүгдээрээ, хоолны дуршил!